Kahvenin Cilde Faydaları 

Kahvenin Cilde Faydası var mıdır? Çoğunlukla ekvatora yakın bölgelerde hasat edilen “Kahve”, kahve ağacının meyvesinin posası çıkarılarak ve sadece tohumları kurutularak yapılır.

Çiğ kahve çekirdekleri aslında biraz açık yeşildir. Sıklıkla gördüğümüz kahve çekirdekleri “kavrulmuş” kahve çekirdekleridir ve kavurma derecesine bağlı olarak koyu kahverengiden açık kahverengiye kadar geniş bir renk ve tat yelpazesi ile karakterize edilirler. Kızartma derecesi, “hafif kızartma” veya “derin kızartma” gibi yanma derecesi ile ifade edilir. Temel olarak, hafif kavurma güçlü bir asitliğe ve düşük acılığa sahiptir, derin kavurma ise düşük asitliğe ve güçlü bir acılığa sahiptir. Kahvenin cilde sağlayacağı faydalar kavurma derecesi ile oldukça alakalıdır. 

Bir tür polifenol olan klorojenik asit, kahvenin acılık ve ekşiliğinden sorumludur. Klorojenik asit, hücre yaşlanmasını önleyen yüksek bir antioksidan etkiye sahiptir ve yaşlanma bakımını desteklemek için çalışması beklenir. Kahve çekirdeğinin cinsine göre içeriğinde bazı farklılıklar olsa da temelde, klorojenik asit her kahve çekirdeğinde bulunan bir bileşendir.

Kahvenin Cilde Faydası

Güzel bir cilt oluşumunu destekler:  Klorojenik asidin yüksek antioksidan gücü sayesinde cilt hücrelerinin yaşlanmasına neden olan aktif oksijenin etkisini bastırır ve yaşlanmaya yönelik bakımı destekler. Cildinizi UV hasarından korur ve pürüzlülüğü maskeleyerek güçlü ve güzel bir cilde yol açar.

• Kan damarlarını besler: Yüksek antioksidan gücü sadece cildi desteklemekle kalmaz, aynı zamanda görünmez kan damarı hücrelerini besler. Aynı zamanda, yaşam tarzıyla ilgili hastalıkları önlemek ve cildi güzel bir cilt haline getirmek gibi güçlü ve genç kan damarlarının bakımını da destekler.
• Kahve polifenollerinin bir fonksiyonu olarak antibakteriyel etki de beklenir. 
• Bir alkaloid türü olan kafein, uyandırma etkisi ve yorgunluğu giderme etkisi olması beklenen ve konsantrasyonunuzu artırmak istediğinizde tavsiye edilen bir bileşendir ancak çok fazla alımı uyku problemi yaratacağı için göz altlarınızın morarmasına neden olabilir. 
• Kafein aynı zamanda bir nörostimülatördür, bu yüzden yatmadan önce alırsanız uykuya dalmayı zorlaştırır ve yorgun görünmenize neden olur.

Kahve Çekirdekleri Nasıl Saklanır

Kahve çekirdekleri ışığa ve neme karşı hassastır, bu nedenle satın aldıktan sonra açılıncaya kadar buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın. Açtıktan sonra ağzı kapalı bir kutuya koyup serin ve karanlık bir yerde saklamanız ya da sadece kullanacağınız miktarı dondurucudan çıkarmanız daha doğru olacaktır. 

Kahve söz konusu olduğunda, insanlar sadece kafeine odaklanma eğilimindedir, ancak cilt ve vücut üzerinde güzellik etkileri olan bileşenler açısından zengin olduğu ortaya çıkmıştır. Alım miktarına ve zamanlamasına dikkat ederek kahve ile bir hayatın tadını çıkarabilirsiniz!