Meyveler

Kiwano Kavunu Faydaları ve Zararları

Kiwano dünya üzerinde en az bilinen şifalı bitkilerden biridir. Gerek yetiştiği bölge sebebi ile gerek yapısı sebebi ile oldukça dikkat çekse de çoğu insanın bilmediği hatta hiç duymadığı bir meyvedir.

Görünüşü olarak oldukça sıra dışı olan kiwano ana vatanı Afrika olan bu bölgelerde Afrika salatalığı olarak da anılan asmalı türünden bir meyvedir. Ülkemizde boynuzlu kavun ya da Alanya kavunu olarak bilinmektedir. Afrika dışında Yeni Zelanda, Amerika ve Avustralya gibi ülkelerde de oldukça yoğun yetişmektedir. Ülkemizin Akdeniz bölgelerinde yetiştiriciliği nadirde olsa yapılıyor.

Kiwano Besin Değerleri

 

İlgili Makaleler
Kalori92
Karbonhidrat16 gram
Protein3.7 gram
Yağ2.6 gram
C vitamini%18
A vitamini%6
B6 vitamini%7
Magnezyum%21
Demir%13
Fosfor%8
Çinko%8
Potasyum%5
Kalsiyum%3

 

Besin değeri tablosundan da anlaşılacağı üzere içerisinde birçok vitamin bulunmaktadır. Yapsının büyük bir kısmı sudan oluşur. Kalori, karbonhidrat ve yağ bakımından zayıftır. Protein değeri çoğu meyveye göre oldukça fazladır. Tabi ki bu durum sayısız rahatsızlığa iyi geldiğinin bir göstergesidir.

kiwano kavunu
kiwano kavunu

Kiwano Kavunu Faydaları

Kiwano meyvesi dışı sert kabuklu ve olgunlaştıkça bu kabukta oluşan çıkıntıların boynuza benzetilmesi sebebi ile boynuzlu kavun olarak bilinmektedir. İçi oldukça sulu bir yapıda olan kiwanonun iç görüşü salatalığı andırır. Olgunlaşmış meyvenin tadı ise muza çalmaktadır. Uzmanlar tarafından onaylanmış sayısız rahatsızlığa iyi gelmektedir.

Antioksidanın Etkisi

  • Kiwano içerisinde bol miktarda antioksidan içeriri.
  • Antioksidan tıp alanında da sıkça kullanılan, stresin sebep olduğu hücresel ve fiziksel zararlara karşı vücut direncini arttırır.
  • Oksidatif stres etkisine karşı faydalıdır.
  • Oksidatif stres metabolizmanın bir parçasıdır ancak artış gösterdiği taktirde vücutta hücresel fonksiyon bozukluğu ve iltihaplanmalara sebep olmaktadır.
  • Bu durum ağır sancılara ve vücut dengesinin bozulması olarak devam eder.
  • Başta kiwano olmak üzere antioksidan içeren meyveler bu soruna karşı faydalıdır.
  • Kiwanı kavunundaki A vitamini, C vitamini, çinko ve lutein olarak 4 ana antioksidan kaynağı mevcuttur.
  • Bu kaynaklar diyabet, bazı kanser türleri ve kalp rahatsızlığı gibi hastalıkları önlemekte, vücut direncini arttırmaktadır. Ayrıca vücut içerisinde iltihaplanmayı da büyük ölçüde engeller.

Kırmızı Kan Hücresi Üretimi

  • Kiwano en meşhur özelliklerinden biri olan oldukça zengin bir demir kaynağıdır.
  • Kırmızı kan hücreleri vücut içerisindeki dolaşımı sağlayan, oksijeni taşımak için hemoglobin kullanır.
  • Hemoglobin demir içeren ve demir sayesinde kan hücrelerini hareket ettiren bir maddedir.
  • Bu sebeple kan hücreleri sağlıklı bir şekilde kan dolaşımını sağlayabilmesi ve aksamaması için yeterli miktarda demire ihtiyaç duyar.
  • Normal şartlarda meyvelerden alınan demir hayvanlardan alınan demire oranla vücutta daha az depolanır.
  • Ancak demirin vücutta depolanması için C vitaminine ihtiyaç duyulmaktadır.
  • Bu sebeple C vitamini içeren demir kaynağı meyveler vücuda demirin oldukça sağlıklı girmesini sağlar.
  • Kiwano yüksek miktarda C vitamini içerir, buda demirin emilimini arttırır ve vücuttaki kan hücrelerinin sağlıklı bir dolaşım yapmasına olanak sağlar.

Kan Şekerinin Dengelenmesi

  • Kiwano içerisinde düşük oranda glisemik indeksine sahiptir.
  • Tatlı meyveler grubunda bu durum kan şekerinizde yükselmeye sebep olmaması demektir.
  • Yüksek oranda içerdiği magnezyum sayesinde direk olarak glikoz ve insülin metabolizmasında yetkin rol oynar.
  • Kan değeri yükselmesinin önüne geçer ve olası durumlara karşı vücut dengesini arttırarak rahatsızlıkları engeller.

Hidrasyon

  • Hidrasyon hal arasında daha çok su ihtiyacı gibi bilinmektedir.
  • Ancak sağlıklı sıvı alışverişi için su yeterli değildir.
  • Bu durumu korumak için potasyum, sodyum ve magnezyum gibi mineraller gerekir.
  • Kiwano sulu meyve türlerinde yer almaktadır. İçerisinde bol miktarda su barındırır ve karbonhidrat ila elektrolit içerir.
  • Buda hidrasyon için oldukça faydalıdır.

Psikolojik etikleri

  • Kiwano içerisinde bol miktarda çinko ve magnezyum içerir.
  • Bu iki mineral uzmanlar tarafından zihin sağlığı için önemli olduğu bildiren maddelerdir.
  • Aynı zamanda beyin fonksiyonlarını da oldukça yakından etkiler.
  • Çinkoda magnezyumda ruh halini etkileyen mörotransmiterlerin üretiminde rol oynar.
  • Bu maddelerin çok olması ruh sağlığınızı olumlu yönden etkilemektedir.
  • Kiwano psikolojik olarak insanı rahatladır ve daha dingin bir hal almanızı sağlar.

Göz Sağlığı

  • Kiwano kavunu içerisinde yüksek miktarda A vitamini bulunur.
  • A vitamini göz sağlığı için oldukça önemli bir vitamindir.
  • Gözlerde oluşabilecek maküler dejenerasyonun neden olduğu radikalleri engeller.
  • Kataraktın gelişimini engeller.
  • Gözlerin bozulmasını engelleyerek uzun süreli göz sağlığı koruması sağlar.

Zihin Sağlığı

  • Kiwano içerisinde barındırdığı E vitamini oranı sayesinde hafıza ve zihinsel sağlığı korumaktadır.
  • Alzheimer ve bunama gibi rahatsızlıkların etkilerini yavaşlatır.
  • Zihni sağlıklı tutarak unutkanlık durumlarının önüne geçer

Metabolizma Sağlığı

  • Kiwanonun içerisinde bulunan çinko metabolizmaya oldukça iyi gelmektedir.

Deri rahatsızlıkları, yara iyileşmesi, organların, dokuların ve damarların hücre onarımını hızlandırmaktadır.

  • İçerisindeki C vitamininde etkisi ile kolajen üretiminde de etkin rol oynayarak rahatsızlıkların hızlıca iyileşmesini sağlamaktadır.

Yaşlanma yavaşlatma

  • Kiwano kavunu cilt rahatsızlıklarının ve cilt sarkmasının önüne geçer.
  • Yaşlılık lekelerini önler.
  • Vücut bütününde derinin diri ve parıltılı görünmesini sağlayarak bedeni genç tutar.

Kemiklerin Güçlenmesi

  • Kiwano kemik sağlamlığını arttıran, osteoporozun boy göstermesinin önüne geçen kalsiyum içermektedir.
  • Bu kalsiyum ile beraber çinkoda kemik gelişimi, kemik güçlenmesi ve iskelet bütünlüğü için oldukça faydalı maddelerdir.

Zayıflama Etkileri

  • Kilo vermek için uzmanlar tarafından en çok önerilen madde sudur.
  • Kiwano en zengin su kaynağına sahip meyvelerin başında gelir
  • Hem su ihtiyacınızı karşılar hem da uzun süreli tokluk hissi sağlar.

Kalp Sağlığı

  • Kalp sağlığı için en çok önemli olan iki madde magnezyum ve potasyumdur.
  • Kiwano kavunu bu iki maddeyi de yeterli miktarda içerdiği için kalp sağlığı için faydalıdır.
  • Bu mineraller inflamasyonu azaltır.
  • Kan basıncının düzenli olmasını sağlar.
  • Arteriyel plak birikiminin önüne geçer.

Bağışıklığı Güçlendirme

  • Kiwano kavunu magnezyum, çinko, demir ve C vitamini içermesi sebebi ile vücut dengesini büyük ölçüde korur ve bağışıklık sistemini dengeler.

Kiwano Kavunu Zararları

Kiwano zararı oldukça az olan tropikal bir meyvedir. Günde 3 veya 4’den fazla tüketilmemesi önerilmektedir. İçerisinde çok sayıda besin maddesi bulundurması alerjik reaksiyon göstermesine sebep olabilmektedir. Tüketilmeden önce kesinlikle olgunlaşmış olması önerilir. Olgunlaşmamız kiwano toksisite etkisi gösterebilir. Aynı zamanda baş ağrısı, kas ağrısı ve mide bulantısı gibi sorunlara sebep olabilir. Olgunlaşmamız kiwano hassas mide yapısına sahip insanlarda mide fesadı geçirmeye sebep olabilmektedir.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu