Ejder (Dragon) Meyvesi Faydaları Ve Zararları

Ejder meyvesi, Honolulu Kraliçesi olarak da bilinen Hylocereus kaktüsünün üzerinde yetişen tropikal bir meyvedir. Bu bitki, bir Honolulu Kraliçesinden bekleyebileceğiniz gibi oldukça egzotik görünmektedir. Yakındaki kayaların ve ağaçların yanında sarmaşık gibi büyüyen yayılan bir kaktüstür. Kaktüs, büyük, beyaz çiçeklerini yalnızca geceleri açar ve onlara “Gecenin Hanımı” ve “ayçiçekleri” takma adlarını kazandırır. Meyveler kaktüs çiçeklerinden sonra bitki üzerinde büyümeye başlar. Eski Çin efsanesine göre ejder meyvesi, bir savaşta bir ejderin soluduğu ateşten oluşmuştur. Ejder meyvesinin diğer yaygın isimleri arasında pitaya ve çilekli armut bulunur. 

Genellikle pitaya veya çilekli armut olarak bilinen ejder meyvesi, kaktüs ailesine aittir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde büyür ve Orta ve Güney Amerika’ya özgüdür. Meyvenin kösele, kırmızı veya sarı bir kabuğu ve oval veya armut şekli vardır. Beyaz veya pembe renkli, eti küçük siyah tohumlar içerir. Ejder meyvesinin üç geniş çeşidi vardır. Bunlar:

• Beyaz etli ve siyah çekirdekli pembe veya kırmızı tenli olanlar. Bu en yaygın bulunan çeşittir ve pitaya Blanca olarak bilinir.
• Kırmızı etli ve siyah çekirdekli pembe veya kırmızı kabuklu ejder meyveleri Pitaya Roja olarak bilinir.
• Beyaz etli ve siyah çekirdekli sarı tenli ejder meyvesi. Bu Pitaya Amarilla olarak bilinir.

Pitaya olarak da bilinen ejderha meyvesi, kilo vermeyi desteklemek için sağlıklı bir diyete dahil edilebilen bir meyvedir. Vücudu korumak ve optimal işlevi desteklemek için önemli olan yüksek miktarlarda antioksidanlar, polifenoller, vitaminler ve mineraller nedeniyle başka sağlık yararları da vardır. Yapılan çalışmalarda çok fazla tüketme durumunda alerjik reaksiyon gözlemlenmiştir. Alerjik reaksiyon durumunda semptomlar; dilin şişmesi, kurdeşen ve kusmayı içerir. Bu tür bir reaksiyon çok nadir görünmektedir. Yüksek miktarda kırmızı ejder meyvesi yerseniz, idrarınızı pembeye veya kırmızıya çevirebilir.

Ejder Meyvesi Faydaları

Egzotik meyve ejder meyvesinin popülaritesi son yıllarda artmıştır. Kendine özgü bir tada sahiptir ve bir dizi sağlık avantajı sağlar.  Ejderha meyvesi; kalori bakımından düşük, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller bakımından yüksektir. Ejderha meyvesinin faydaları şu şekildedir:

1. Ejder meyvesi antioksidan bakımından zengindir

Antioksidanların birincil avantajı, serbest radikalleri yakalama ve yok etme yetenekleridir. Tedavi edilmezse, serbest radikaller hücreleri yok edebilir ve hasar verebilir, bu da kanserden kalp sorunlarına kadar çeşitli durumlara yol açabilir. Dragon meyvesi aşağıdaki antioksidanlar açısından zengindir:

• Betalains: Ejder meyvesinin etinden elde edilen bu koyu kırmızı pigmentler, yüksek kolesterole (LDL) karşı savunma ile ilişkilendirilmiştir. Oksidasyona ve LDL hasarına karşı koruma sağlar.
• Hidroksisinamatlar: Bu antioksidanlar, ejder meyvesine kanser önleyici özelliklerini veren şeydir. Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde ve test tüplerinde kanserin ilerlemesini durdurduğu veya yavaşlattığı kanıtlanmıştır.
• Flavonoidler: Ejder meyvesi zengin bir flavonoid kaynağıdır. Bu geniş antioksidan sınıfı, daha iyi beyin sağlığı ve işlevinin yanı sıra kardiyovasküler hastalık gelişme riskinin azalmasıyla bağlantılıdır.

2. Ejder meyvesi lif açısından zengindir

Diyet lifi adı verilen sindirilemeyen karbonhidratlar, potansiyel sağlık avantajlarının uzun bir listesini sağlar. Kadınlar için günde 25 gram lif tavsiye edilirken, erkekler için 38 gramdır. Lifin genellikle sindirimdeki işleviyle bilinmesine rağmen, kanıtlar aynı zamanda kalp hastalığını önlemeye, tip 2 diyabeti kontrol etmeye ve sağlıklı vücut ağırlığını korumaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Ejder meyvesi, yüksek oranda lif içerdiğinden harika bir tam besin kaynağıdır. Ejder meyvesinin yukarıda bahsedilen hastalıklardan herhangi biri ile bağlantısına dair bir kanıt olmamasına rağmen, yüksek lif içeriği günlük tavsiyelerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Özellikle düşük lifli bir diyete alışkınsanız, yüksek lifli diyetlerin dezavantajları olabileceğini unutmamak çok önemlidir. Ayrıca, bol sıvı için ve mide ağrısını önlemek için diyet lifi alımınızı kademeli olarak artırın.

3. Ejder meyvesinin sindirime faydalıdır

Ejder meyvesi yemenin, sindirimi iyileştirmek de dahil olmak üzere çeşitli avantajları vardır. Lif, sağlıklı bir sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olan ejderha meyvesinde bol miktarda bulunur. Diyet lifi, bağırsak hareketlerini kolaylaştırır ve kabızlık ve hassas bağırsak sendromu (IBS) dahil olmak üzere rahatsızlıkları giderir. Ek olarak, ejder meyvesinin içerdiği prebiyotik lif, bağırsaktaki faydalı bakterilerin gelişimini desteklemeye yardımcı olur. Ejder meyvesi prebiyotikler içerdiğinden midenizdeki sağlıklı bakterilerin dengelenmesine yardımcı olabilir. Prebiyotikler, midenizde iyi bakterilerin gelişimini teşvik eden özel bir lif türüdür. Özellikle, iki faydalı bakteri grubu olan laktik asit bakterileri ve bifidobakteriler, öncelikle ejder meyvesi tarafından desteklenir.

Düzenli olarak prebiyotik tüketmek, ishal ve sindirim sistemi enfeksiyonları riskinizi azaltabilir. Bunun nedeni, prebiyotiklerin, sonunda zararlı olanlardan daha fazla olabilecek yararlı bakterilerin büyümesini teşvik etmesidir. Bazı araştırmalara göre, prebiyotikler ayrıca kolon kanseri ve enflamatuar barsak hastalığı semptomlarına yardımcı olabilir. Bu nedenlerden dolayı, ejder meyvesi, sindirim sağlığını iyileştirmek isteyenler için diyete değerli bir katkı olabilir.

4. Ejder meyvesi zengin bir potasyum kaynağıdır

Ejder meyvesi, kemik sağlığını destekleyen potasyum ve kalsiyum gibi önemli mineraller açısından zengin bir kaynaktır. Potasyum vücudumuzun hücresel, elektriksel ve sinirsel sistemleri için inanılmaz derecede gerekli bir mineraldir.

Basitçe söylemek gerekirse, potasyum vücudumuzun su içeriğini ve pH dengesini korumak için gereklidir. Potasyum açısından yüksek bir diyet, şeker hastalarının kalplerini ve böbreklerini korumalarına yardımcı olabilir.

5. İyi bir magnezyum kaynağıdır

Dragon meyvesinin magnezyum içeriği, diğer birçok meyveden daha yüksektir ve günlük ihtiyacınızın %18’ini sadece bir 100 gramda sağlar. Vücudunuz tipik olarak 24 gram veya yaklaşık 30 gram magnezyum içerir. İhmal edilebilir olduğu iddia edilen bu miktara rağmen, mineral tüm hücrelerinizde bulunur ve vücudunuzdaki 600’den fazla önemli kimyasal sürece dahil olur. Örneğin, besinin enerjiye dönüştürülmesi, kasların kasılması, kemiklerin inşası ve hatta DNA sentezi için gerekli işlemlere katılır. Daha fazla araştırma gerekli olsa da bazı bulgular artan magnezyum tüketiminin kalp hastalığı ve felç riskini azaltabileceğini düşündürmektedir. Ek olarak, çalışmalar magnezyum açısından zengin diyetlerin kemik sağlığını geliştirdiğini göstermektedir.

6. Ejder meyvesi kolesterolü düşürmeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olur

İki önemli doymamış yağ asidi olan linoleik ve linolenik asitler ejder meyvesinin tohumlarında bol miktarda bulunur. Bu sağlıklı yağlar vücudun zararlı kolesterol seviyelerini azaltabilir. Kötü kolesterol veya aşırı düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL), atardamarlarınızı sertleştirebilir ve kalp rahatsızlıklarına neden olabilir. Ejder meyvesinde bulunan likopen ve diğer fitobesinler, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, daha düşük kalp hastalığı riski, daha yüksek diyet lifi tüketimi ile pozitif olarak ilişkilidir. Ejder meyvesinde bulunan tüm bu kalp koruyucu maddeler kolesterolü düşürerek ve koroner kalp hastalığı ve kalp krizi riskini azaltarak yardımcı olabilir.

7. Bağışıklık sisteminizi güçlendirir

Diyetinizin kalitesi, vücudunuzun enfeksiyonla savaşma kapasitesini etkileyen çeşitli değişkenlerden biridir. Ejder meyvesindeki C vitamini ve karotenoidler, beyaz kan hücrelerinizin hasar görmesini önleyerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve enfeksiyondan korunmanıza yardımcı olabilir. Bağışıklık sisteminizin beyaz kan hücreleri tehlikeli şeyleri avlar ve ortadan kaldırır. Bununla birlikte, serbest radikal hasarına karşı oldukça hassastırlar. Ejder meyvesinde bulunan C vitamini ve karotenoidler, serbest radikallerle savaşabilen ve beyaz kan hücrelerinizi hasardan koruyabilen güçlü antioksidanlardır.

8. Ejder meyvesi yaşlanan ciltle savaşır

Stres, kirlilik ve kötü beslenme ve diğerleri dahil olmak üzere diğer faktörlerin tümü yaşlanmayı hızlandırabilir. Ancak ejder meyvesi cilde iyi gelen süper besinlerden biridir. Dragon meyvesi, akne, kuru cilt ve güneş yanığını iyileştirmek için kullanılabilecek birçok antioksidan içerir. İçeriğindeki C vitamini cildin daha parlak olmasına katkıda bulunabilir. Parlayan bir cilt için ejder meyvesi suyu yapıp günde bir kez tüketebilirsiniz.

9. Saça iyi gelir

Kalın, parlak, siyah saçlar için günde bir kez 250 ml sütü ejder meyvesi tozuyla karıştırmayı deneyin; faydalı olacaktır. Bu meyve özü tozunun yüksek vitamin içeriği, yapay saç boyasından kaynaklanan saç hasarını en aza indirir ve saç dokusunu iyileştirerek saçı pürüzsüz ve parlak bırakır. 

10. Demir seviyelerini iyileştirir

Çoğu taze meyvenin aksine, ejder meyvesi yeterli miktarda demir içerir. ABD’de tahminen 10 milyon insanda demir eksikliği olduğu için bu harika bir haber. Demir, vücudunuzdaki oksijen taşınmasında önemli bir rol oynar ve ayrıca yiyeceğin enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Kontrol edilmezse demir eksikliği anemiye neden olabilir. İşte dikkat etmeniz gereken bazı belirtiler: tükenmişlik, soluk ten, baş dönmesi, göğüs ağrısı, şişmiş dil, düzensiz kalp atışı, nefes darlığı, çatlamış veya kırılgan tırnaklar.

11. Diyetinize yağ asitleri ekler

2018 yılında yapılan bir araştırmaya göre, ejder meyvesi, omega-3 yağ asitleri gibi iyi bir yağ asitleri kaynağıdır. Araştırmalar, bu asitlerin şu riskleri azaltabileceğini öne sürüyor: kalp hastalığı, inflamatuar durumlar, yaşa bağlı makula dejenerasyonu (YBMD), belirli kanser türleri (meme ve kolorektal kanser dahil).

Yeterli omega-3 yağ asidi almanın zihinsel sağlığınıza fayda sağlama şansı da vardır. Klinik çalışmaların 2016 yılında gözden geçirilmesi, balık yağı takviyelerinin depresyon semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olduğunu bulmuştur. 

11. Bağırsakların sağlıklı olmasını sağlar

Dragon meyvesinin prebiyotik özellikleri bağırsak sağlığı için harika olabilir. Araştırmalar, düzenli olarak prebiyotik yemenin ishal ve sindirim sistemi enfeksiyonları riskinizi azaltabileceğini gösteriyor. Bazı çalışmalar ayrıca prebiyotiklerin kolon kanseri riskinizi azaltabileceğini ve inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) semptomlarını iyileştirebileceğini düşündürmektedir. 

12. Kilo vermeyi destekler

Düşük kalori ve karbonhidrat içeriği nedeniyle, ejderha meyvesi sağlıklı bir diyete dahil edildiğinde kilo vermeye yardımcı olabilir. Ayrıca, sizi tok tutmaya ve yemek zamanlarında aşırı yemeyi azaltmaya yardımcı olan lif bakımından zengindir. Ejder meyvesi ayrıca, bazı araştırmalara göre kilo vermeye ve lipit profilini iyileştirmeye yardımcı olabilecek betacyanin adı verilen bir madde içerir. Betacyanin, insülin direncinin yanı sıra yağlı karaciğer hastalığı riskinizi de azaltabilir. Aynı zamanda, glukagon hormonunu aktive eden ve vücudu enerji için şeker ve yağ kaynaklarını kullanmaya teşvik eden tiramin adlı bir maddeye sahiptir.

13. Kemikleri güçlendirir

Ejder meyvesi, kemiklerin ve dişlerin güçlenmesinde önemli rol oynayan mineraller olan kalsiyum, magnezyum ve fosforu vücuda bol miktarda sağlar. Bu, ejderha meyvesini osteoporoz veya osteopeni öyküsü olan insanlar için mükemmel bir seçenek haline getirir. İskelet büyümesini ve gelişimini desteklediği için çocuklar için de iyi bir seçim olabilir.

14. Kan şekerini düzenler

Dragon meyvesi, özellikle kırmızı türü, yüksek lif ve antioksidan içeriği sayesinde insülin direncini düşürmeyi başarıyor. Bu bileşenler, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye ve diyabet öncesi gibi durumları iyileştirmeye yardımcı olarak diyabet gelişimini önler. Bu meyve şeker seviyelerine etki ettiğinden, diyabet için ilaç kullanıyorsanız bu meyveyi yemekten kaçınmanız önemlidir, çünkü her ikisi birlikte tüketildiğinde hipoglisemiye neden olabilir.

15. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur

Sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak ejder meyvesi yemek, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olarak kardiyovasküler hastalık gelişimini önleyebilir. Bunun nedeni, ince bağırsakta kolesterol emilimini önleyen yüksek lif içeriğidir. Ek olarak, dışkı yoluyla kolesterol atılımını destekleyen organik bileşikler olan antioksidanlar ve saponinler içerir.

16. Artrit ağrısını bastırmaya yardımcı olur

Geleneksel olarak, ejderha meyvesi, artrit ve eklem ağrıları gibi iltihaplı hastalıklardan muzdarip insanlara bir çare olarak önerildi. Ejder meyvesinin güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özellikleri vardır (14). Böylece, artritin neden olduğu iltihaplı ağrıyı hafifletebilir.

17. Hamilelik sırasında yardımcı olabilir

Ejder meyvesi demir açısından zengin olduğu için hamilelikte tüketmek kansızlığı önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca ejderha meyvesi hamile kadınlar için elzem olan; potasyum, magnezyum gibi mineralleri, kalsiyumu bol miktarda içerir. Meyvenin içeriğinde bulunan bu besinler; kan dolaşımını hızlandırır, kemik oluşumunu güçlendirir ve beyin sağlığını iyileştirir.

18. Üreme sağlığını teşvik eder

Geleneksel tıbbi uygulamalar, üreme sağlığını iyileştirmek ve cinsel organlara fayda sağlamak için ejder meyvesi tüketimini önerir. Fareler üzerinde yapılan bir çalışma, ejder meyvesi kabuğu ekstresinin çikolata kisti ilerlemesini engelleyebileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, araştırma, insanlarda bu iddiaları desteklemekle sınırlıdır.

Ejder Meyvesi Saça Faydaları

1. Saçların uzamasını sağlar

Dragon meyvesi, saçınızın köklerine oksijen taşımaktan sorumlu olan demir içerir. Bu saçlarınızın uzamasını sağlar. Güne ejderha meyveli bir kahvaltı kasesi ile başlayarak, önerilen günlük demir alımınızı karşılamak için önemli bir miktarı tüketir ve saç büyümesini durdurabilecek bir eksiklikten kaçınmış olursunuz.

2. Saçlarınızı nemlendirir

Saçlarımızı nemlendirmeyi düşündüğümüzde genellikle aklımıza durulanmayan saç kremi veya saç maskesi gibi bir ürün gelir. Bununla birlikte, çoğu zaman en basit bileşen olan suyun önemini gözden kaçırıyoruz. Gün boyunca bol su içmenin yanı sıra, su açısından zengin yiyecekleri öğünlerinize dahil etmeniz gerekmektedir. Ejder meyvesinin yüksek su içeriği, saçınızın kuru ve kırılgan hissetmesini önlemeye yardımcı olur.

3. Kırılmayı önler

B vitaminleri, kafa derisi ve saç köklerindeki hücrelere oksijen ve besin taşıyan kırmızı kan hücreleri oluşturur. Pitaya, sağlıklı saç büyümesini destekleyen ve kırılmayı ve dökülmeyi önleyebilen B1, B2 ve B3 Vitaminlerine sahiptir. Mükemmel bir güzellik içeriği olarak kutlanan ejder meyvesi, saç köklerini güçlendirmek için de kullanılabilir. Güçlü saç köklerinin kırılma olasılığı daha düşüktür. Bu meyvenin düzenli olarak uygulanması, saç dökülmesi gibi can sıkıcı saç sorunlarıyla savaşmanıza yardımcı olabilir.

Kırık saç uçlarına genellikle serbest radikaller neden olur ve bu dünya çapında milyonlarca kadını ilgilendiren son derece yaygın bir sorundur. İyi haber şu ki, ejder meyvesinin yardımıyla saç kırıklarını önlemek mümkün. Bunun nedeni, bu meyvedeki yüksek C vitamini içeriğinin, saçınızı zararlı serbest radikallerden korumasını sağlamasıdır.

4. Yıpranmış saçları onarır

Saç boyaları gibi kimyasal içerikli ürünlerin kullanımı, ısıyla şekillendirme aletlerinin aşırı kullanımı, sağlıksız bir yaşam tarzı gibi çok sayıda faktör saçlarınızda uzun süreli hasara neden olabilir ve saçlarınızın kuru ve kırılgan görünmesine neden olur. Neyse ki, ejder meyvesindeki besinler hasarlı saçları etkili bir şekilde onarabilir ve daha fazla hasarı önler.

5. Saça parlaklık katar

Ejder meyvesindeki yüksek C vitamini içeriği cansız saçlara parlaklık katmasını sağlar. Ayrıca, bu meyvede bulunan enzimler, onu pürüzlü saçları tedavi etmek için dikkate değer bir bileşen haline getirir. Kısacası bu meyve sert ve cansız görünen saçlara sahip olanlar için idealdir.

6. Saç derisini yatıştırır

Vücudunuza fayda sağlamak için bahsedilen hemen hemen her şey saçınıza da fayda sağlayacaktır. Omega 3’ler saçlarınızı parlak ve parlak tutarken, Omega 6’lar saç büyümesini teşvik ederken, yağ asitleri sağlıklı saçlar için mükemmel destekleyicilerdir. Bu Omega 3’ler ayrıca vücudumuzun kolajen üretimi için hayati öneme sahiptir ve kolajen, her bir saç telinin kalınlığını korumasına yardımcı olur. Ne yazık ki yaşlandıkça bu dağıtım yavaşlar, bu nedenle yaşlanan saçlarımızın bu tür bir yardım alması çok önemlidir. Kullanım önerisi olarak: Dragon meyvesi, boyalı veya kimyasal işlem görmüş bukleleri yumuşatmak için harikadır. Antioksidanların saç derisini yatıştırıcı faydaları için şampuanlamadan önce 15-20 dakika boyunca saç derinize ve saçınıza ejder meyvesi suyu uygulayın. Bu da kan dolaşımını artırır ve iyi kan dolaşımı, uygun büyüme için oksijenin saç köklerine ulaşmasını sağlar. Ejder meyvesi ayrıca kan damarlarını genişleten ve kafa derisini ve saç köklerini beslemek için kanın daha iyi dolaşımını sağlayan niasin içerir.

Ejder Meyvesi Cilde Faydaları

1. Serbest Radikal Hasarını Önler 

Serbest radikaller cildin DNA’sında ciddi hasara neden olabilir ve cildinizin susuz ve mat görünmesine neden olabilir. Ayrıca, birkaç durumda, erken yaşlanma belirtilerine neden olabilir. Bununla birlikte, ejderha meyvesinin topikal uygulaması, serbest radikallerin cildinize zarar vermesini önleyebilir.

2. Güneşten Yanmış Cildi Yatıştırır 

Ejder meyvesindeki yüksek B3 vitamini içeriği, güneş yanığı cildi yatıştırmasını ve sert UV ışınlarının neden olduğu iltihap, kızarıklık ve kaşıntıdan kurtulmasını sağlar. Bunun dışında koruyucu görevi görebilir ve cildinizi sert güneş ışınlarından korur. Ejder meyvesinde bulunan diğer vitamin ve minerallerle birlikte C vitamini güneş yanığını azaltır. Nemi geri kazandırır ve güneş yanığı olan bölgeyi iyileştirir ve sakinleştirir. Ejder meyvesinin antimikrobiyal özelliği, yanık bölgedeki enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olur.

3. Erken Yaşlanma Belirtileriyle Savaşır 

Güneş hasarı, serbest radikal hasarı, uygun cilt bakımının yapılmaması gibi çeşitli faktörler cildin yaşlanma sürecini hızlandırabilir ve kırışıklıklar, kaz ayakları, ince çizgiler vb. gibi erken yaşlanma belirtilerine neden olabilir. Ejder meyvesinde bulunan güçlü antioksidanlar, cildinizin gençliğini geri kazanmasına ve rahatsız edici yaşlanma belirtilerini uzak tutmasına yardımcı olabilir. Ejder meyveleri, yaşlanma karşıtı özelliklere sahip antioksidanlar içerir. C vitamini, cilt yaşlanmasını önleyebilen başka bir güçlü antioksidandır.

4. Sivilceleri Tedavi Eder 

Bu mükemmel meyvenin topikal uygulamasının özellikle akne eğilimli ciltler için harika olduğu belirtilir. Yüksek C vitamini içeriği sayesinde, ejder meyvesi ayrıca sivilceleri etkili bir şekilde tedavi edebilir ve cildinizin kırılmasını önler. Ejderha meyvesi özleri, sivilce tedavisi için geleneksel cilt bakım ilaçlarında kullanılır. Bunun nedeni kırmızı ejder meyve kabuğunun antimikrobiyal özelliklere sahip olması olabilir. Ejder meyvesindeki bileşiklerin ayrıca sebum üretimini kontrol ettiği ve akneyi kontrol etmeye yardımcı olduğu söylenir, ancak bunun için bilimsel bir kanıt yoktur.

5. Cildin Parıldamasını Sağlar 

Ejder meyvesindeki C vitamini de donuklukla savaşabilir ve cildinizin parlak ve taze görünmesini sağlayabilir. Genellikle birçok ticari parlaklık kazandıran serum ve kremde ana bileşen olarak kullanılır. Cilt sağlığını iyileştirir. Vitamininin cilt tonunu aydınlattığı, hiperpigmentasyonu azalttığı ve cilt rengini iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Kolajen sentezi için de gereklidir. Kolajen, cildin yapısal bir bileşeni olduğu için cildinizi sıkı ve dolgun tutar.

6. Cildi Nemlendirir

Ejder meyvesi su oranı yüksektir, bu nedenle cildi nemlendirmeye yardımcı olabilir. İçindeki B vitamini cildinizi nemlendirebilir ve sağlıklı ve esnek tutabilir. Ejderha meyvesi, donukluğa karşı korunmaya ve cildinizin taze ve yenilenmiş görünmesini sağlamaya yardımcı olabilecek C vitamini içerir. Radikallerin hücre hasarına ve oksidatif strese neden olması, cildinizin donuk ve kuru görünmesine neden olur. Ayrıca, cildi doğal olmayan bir şekilde yaşlandırabilir. Bu ejderha meyvesi, radikallerin cildi tamamen bozmasını önlemek için topikal olarak kullanılabilir.

7. Enfeksiyona Karşı Korur

A Vitamini hücre üretimini uyararak cildimizi bakteri ve kirleticilerden koruyan güçlendirir. A vitamininin koruyucu özelliği onu cilt için en gerekli besinlerden biri yapar.

8. Güzel Cilt, Beyazlatma ve Akne İçin Etkilidir

Ejder meyvesinde bol miktarda bulunan polifenoller ve C vitamini güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir, bu nedenle vücudun içindeki hücreleri gençleştirdiği ve cilt yenilenmesini normalleştirdiği söylenir. Ayrıca C vitamininin aşırı artmış melanin pigmentlerini baskılayıp parçalayarak leke ve kırışıklıkları önleyici etkisinin olması beklenebilir. Elbette beyazlatmada da etkilidir. İltihap önleyici etkisinden dolayı akneleri önlemede etkili olduğu söylenmektedir.

Ejder Meyvesi Yemenin Hamilelere Faydaları

Ejder meyvesi çok besleyicidir ve hamile bir kadının çok ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayacak çok miktarda karbonhidrat içerir. Ejder meyvesi tüketimi, siz ve bebek için sayısız faydası olduğu için hamilelik sırasında güvenlidir. Ejder meyvesi tüketmeniz gerekip gerekmediğini ve hamilelik sırasında doğru miktarda ejder meyvesi yemeniz gerektiğini tavsiye etmede doktorunuz en iyi rehber olacaktır. 

Ejder meyvesi, fetüste uygun beyin oluşumu için gerekli olan tekli doymamış yağları içerir. Aynı zamanda bir enerji deposu olduğu için hamilelere de enerji sağlayacaktır.
Ayrıca antioksidanlar, C vitamini, likopen ve beta-karoten içerdiğinden kanseri önlediği bilinmektedir. Bütün bunlar asılsız tümörlerin büyümesini engelleyecektir. Ejder meyvesi, mikropların neden olduğu enfeksiyonları uzak tutacaktır. Ayrıca hamilelerde kabızlığı giderdiği bilinmektedir. Meyvenin düzenli olarak tüketilmesi sindirim sisteminin sorunsuz çalışmasını sağlayacaktır. Dragon meyvesi ayrıca demir içerir ve kandaki hemoglobin seviyesini arttırır. Bu da anemi olasılığını azaltacaktır. Dragon meyvesi ayrıca kemik yapısının düzgün gelişimi için gerekli olan kalsiyum ve fosfor içerir. Pek çok sağlık yararı olduğu ve önemli sağlık riskleri olmadığı için hamilelik sırasında diyetinize ejder meyvesi eklemelisiniz. Ancak ejder meyvesini ancak doktorunuza danıştıktan sonra tüketmeniz şiddetle tavsiye edilir.
 Ejder meyvesinin hamile kadınlar için çeşitli faydaları şunlardır:

1. Antioksidan Açısından Zengindir

Hamilelik sırasında Ejder meyvesi yemek, C Vitamini açısından zengin olduğu için iyi kabul edilir. Aynı zamanda askorbik asit adıyla da bilinir. Çiğ meyve ve sebzeler veya meyve suları şeklinde herhangi bir biçimde askorbik asit tüketimi, hamileyken iyi kabul edilir çünkü çok sayıda güçlü antioksidan özellik içerir. Antioksidanlar, hücrelerinizin serbest radikallerle savaşmasına yardımcı olarak hamilelik sırasında vücudunuza yardımcı olur, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur, vücudunuzdaki kolajen sentezini düzenlemeye yardımcı olur ve ayrıca eklem ve diş eti ile ilgili sorunları önlemeye yardımcı olur.

2. Normal Doğum Kusurlarını Önler

Ejder meyvesi, C vitamini dışında B12 vitamini ve folik asit de içerir. Anne karnında gelişen bebeğin normal bir şekilde büyüyüp gelişmesi ve bu sırada annenin de sağlıklı olma durumunu sürdürebilmesi için B12 vitamini takviyesi alması gerekmektedir. Ejder meyvesi bu bakımdan iyi bir besindir

3. Kanseri Önler

Beta-Karotenler ve likopen gibi B-kompleks ailesine ait diğer vitaminler de Dragon meyvesinde bol miktarda bulunur. Hamile iken yaşanabilecek olası kanser durumu için iç hasarı onarır ve serbest radikallerle birlikte tedavi eder. Herhangi bir tümör oluşumuna karşın anti- kanserojen etkisi vardır.

4. Diyabeti Önler

Ejder meyvesi çok miktarda diyet lifi veya kaba yem içerir. Bu hamilelik sırasında çok önemlidir çünkü yüksek lifli yiyecekler sizi daha uzun süre tok tutmaya yardımcı olur ve şeker isteklerini ve açlık sancılarını önler. Ayrıca, yüksek lifli yiyecekler, gebelik diyabeti olanlar veya obezite veya aile öyküsü nedeniyle daha sonraki yaşamlarında diyabet geliştirmeye yatkın olanlar için iyi kabul edilir. Yüksek lifli gıdalar da kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

5. Kabızlığı Gidermeye Yardımcı Olur

Ejder meyvesi, yüksek kaba yem içeriği nedeniyle, bağırsaktaki nemi emerek ve dışkı hacmini artırarak ve yumuşatarak kabızlığı uzak tutmaya çalışır. Bu aynı zamanda hamile kadınların çok sık karşılaştığı bir sorun olan hemoroidin önlenmesine de yardımcı olur.

6. Enerji Arttırıcı Karbonhidratlar İçerir

Canavar meyvesi olarak da bilinen ejderha meyvesi, günlük aktivitelerinizi gerçekleştirmeniz için ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi sağlamaya yardımcı olan sağlıklı karbonhidratlar içerir. Doğal gıdalar, beslenmeye hiçbir katkısı olmayan şekerli içeceklerden çok daha iyi bir kalori kaynağıdır.

7. Diş ve Kemik Gelişimine Yardımcı Olur

Dragon meyvesi ayrıca kalsiyum içerir. Kalsiyum, kemiklerinizi ve dişlerinizi sağlıklı tutmak ve gelişmekte olan bebeğinizin sağlığını korumak için gereklidir. Kalsiyumun kas kasılmalarında da oynayacağı bir rol vardır. Bu nedenle, laktoz intoleransınız varsa ve süt ürünleri alamıyorsanız, ejder meyvesi vücudunuzdaki ek kalsiyum ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.

8. Bağışıklığı Artırır

Ejder meyvesi, bağışıklık sisteminizi güçlendiren ve vücudunuzun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan güçlü antioksidanlar olan fitokimyasallara sahiptir. Hamilelik sürecinde bağışıklığın güçlenmesini sağlar.

9. Hemoglobin Yüksekliğini Önler

Ejder meyvesinde bulunan Demir (Fe), kan hücrelerinin oksijen taşıma kapasitelerini geliştirmelerine yardımcı olur ve böylece hamile kadınlarda varsa aneminin şiddetini azaltır.

10. Enfeksiyona Karşı Korur

Mikroplar plasenta yoluyla bebeğe ulaşabildikleri için enfekte olmak anne karnındaki bebek için risk oluşturabilir. Ejderha meyvesi, enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olan hücresel yenilenmenin faydasını sağlar. Antifungal ve antibakteriyel yapılarının yanı sıra, vücutta zaten bulunan mikroplarla baş edebilir.

11. Gebelik Zehirlenmesini Önler

Hamilelik sırasında hipertansiyon gebelik zehirlenmesine neden olabilir. Dragon meyvesi, kan basıncını ve kan şekerini korumaya yardımcı olur ve böylece hamilelikle ilişkili komplikasyonları en aza indirir.

12. Düşük Yapma Riskini Azaltır

İlk üç aylık dönemde düşük yapma riski yüksektir. Ejder Meyvesi folik asit açısından zengindir ve tüketimi düşük yapma riskini büyük ölçüde azaltır.

Ejder Meyvesi Yemenin Bebeklere Faydaları

Ejder meyvesi bebeklerin tüketimi için oldukça sağlıklı ve güvenli bir meyvedir. Ejder meyvesi, bebekler için mükemmel bir A, B ve C vitamini kaynağıdır. Aynı zamanda demir ve kalsiyum içerir. Bu harika meyvenin sağladığı besin değeri, bu yaştaki bebeğiniz için hayati önem taşır. Ayrıca Dragon meyvesi, bebeğinizin bağırsak hareketi ve sindirim süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır.

Bebeğinizin kiviye alerjisi varsa veya Oral Alerji Sendromu varsa (polen benzeri protein yapıları olan besinlere karşı reaksiyona neden olur), bu meyveyi vermeden önce çocuk doktorunuzla görüşmelisiniz. Bununla birlikte, ejderha meyvesine karşı alerjiler nadirdir.

Bu meyveye alerjisi olmayan bebekler 6 aylıktan itibaren yemeye başlayabilir. Bu yaşta, küçük çocuğunuz katı yiyeceklerin tadını çıkarmaya hazırdır. Bu nedenle, bebeğinize doğru yaşta ve doğru şekilde verirseniz, ona zarar vermez ve bunun yerine sadece sağlık açısından fayda sağlar. Ejder meyvesinin yumuşak bir eti vardır, bu nedenle küçük çocuğunuz yaklaşık 6 aylıksa onu yemeye hazırdır. Üstelik yumuşak olduğu için meyvenin kavranması kolaydır, bebekler onu kendi başlarına keyifle yiyebilir. 

Pürüzsüz, topaksız püre veya püre şeklindeki ejderha meyvesi, onu ilk kez tüketen bebekler için mükemmel olacaktır. Birkaç gün bekleyin ve küçüğünüzün onu sorunsuz bir şekilde sindirebildiğini gördüğünüzde, onu yulaf lapası gibi farklı türdeki yiyeceklerle birleştirebilir veya bebeğinizin lapasına sos olarak ekleyebilirsiniz.

Bu meyvenin kalın etli kısmı 9-10 aylık bebeklere verilebilir. Ve sevgiliniz parmaklarıyla nesneleri daha iyi kavrayabildiğinde, ona kutu gibi küçük ejder meyvesi parçaları da sunabilirsiniz. Ejder meyvesinin bebekler için sağlık faydaları şu şekildedir:

1. Kemikleri Güçlendirir

Dragon meyvesinde bulunan kalsiyum ve fosfor, küçüğünüzün kemik gelişimine katkıda bulunur. Fosfor diğer bileşiklerle karışır ve sonuç olarak bebeğin kemik yoğunluğunu artırabilir. Bu sağlıklı besinler, bebekleri raşitizm gibi bazı hastalıklardan da koruyabilir. Ve bebeğiniz bir yetişkin olduğunda, Artrit geçirme olasılığı daha düşük olacaktır. Dragon meyvesi, vücudun sağlam çalışması için ihtiyaç duyduğu bol miktarda C Vitamini içerir. Ayrıca dolaşım sistemi, deri ve kasların gelişimine de yardımcı olur.

2. Bağışıklık sistemini güçlendirir

Dragon meyvesinde bulunan antioksidanlar, serbest radikallerin hücre zarlarına çarpmasını zorlaştırır. Bu antioksidanlar, bebeğinizin birçok hastalıktan korunmasına ve güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmasına yardımcı olabilir. Besin demiri, bebeğin büyümesine zarar verebilecek Anemi gibi hastalıklara karşı bir duvar oluşturan kırmızı kan hücrelerini artırabilir. Bunun dışında Ejder meyvesi alan bebeklerin demir içeriği nedeniyle saçlarının uzaması iyi olabilir.

3. Sindirim sistemini daha iyi çalıştırır

Bebeğinizin diyetinde lif ve su varsa, sağlıklı bağırsak hareketi ve sindirim sisteminin bakımı sağlanabilir. Ejder meyvesi şeker içeriğini dengeler ve bebeğinizin sağlıklı kilo almasını da sağlayabilir.

4. Gözlere ve kalbe fayda sağlar

İyi bir A Vitamini kaynağı olan ejderha meyvesi, miniğinizin göz sağlığı için faydalıdır. Ek olarak, bu meyvede bulunan birkaç besin daha iyi kalp sağlığını kolaylaştırabilir.

5. Motor becerilerini geliştirir

Kalsiyum, Sodyum ve Fosfor, sinir sisteminin sağlıklı performansının korunmasına katkıda bulunur. Böylece bebeğin duyusal ve motor becerileri sağlıklı bir şekilde gelişecektir.

6. Cildi güzelleştirir

Cildi oluşturmak ve onarmak için C vitamini gereklidir. Bu besinin ejder meyvesindeki bolluğu, bebeğinizin cilt dokusunun pürüzsüz ve muhteşem bir görünüme sahip olmasını sağlayacaktır.

Bebeklere ejder meyvesi yedirirken alınması gereken önlemler şu şekildedir:

• Diğer tüm meyvelerde her zaman yaptığınız gibi, ejder meyvesini bebeğinize vermeden önce iyice yıkayın.
• Topaksız bir püre yapın veya püre şeklinde servis edin. Yakında bebeğiniz meyvenin tadına alışacak ve siz de onu sindirip sindiremeyeceğini görebilirsiniz. Daha sonra bebeğinize çeşitli şekillerde Dragon meyvesi verebilirsiniz.
• İlk kez yemekle birlikte püre veya püre şeklinde bir veya iki çay kaşığı yeterlidir. Bebeğinizin vücudu beğeniyorsa (herhangi bir alerjisi yoksa ve onu iyi sindiriyorsa), bir ila iki yemek kaşığı bir sonraki porsiyon için iyi gelecektir.
• Nadiren meydana gelen gıda alerjilerine dikkat etmek için ilk porsiyondan sonra 3-5 gün bekleyin. İlk porsiyonda ejder meyvesini yemek istemeyen bebeklere sonraki birkaç gün verilmemelidir. 
• Birkaç gün sonra bir veya iki çay kaşığı verin ve hala meyveyi beğenmiyorsa ve alerjik reaksiyon gösteriyorsa bir çocuk doktorundan yardım isteyin.
• Bebeğinizin ağzında kaşıntı, kusma ve kurdeşen (ciltte yuvarlak, kırmızı lekeler) olup olmadığına dikkat edin. Bu yaygın alerjik reaksiyonlar anında veya birkaç dakika sonra gerçekleşebilir.
• Ailenizde gıda alerjisi varsa (özellikle kiviye) meyveyi bebeğinize vermeden önce bir çocuk doktoruna danışın.
• Bebeğinizin Ejder Meyvesini herhangi bir tahammülsüzlük olmadan yiyebildiğini gördüğünüzde, bu meyveyi ona parmak gıda olarak verin. Motor becerileri geliştiğinde küçük parçalar verebilirsiniz ve bir şeyleri düzgün kavrayabilir hale gelirler.

Ejder Meyvesi Besin Değeri 

100 gramlık beyaz etli ejder meyvesi porsiyonu tahmini 21 miligram C vitamini sağlar, bu da C vitamini için belirlenen günlük değerin %34’üne karşılık gelir. Karşılaştırma için bu, yarısından daha azdır. Eşit bir porsiyon portakalda bulunan C vitamini miktarı, ancak havuçta bulunan C vitamini miktarının üç katından fazladır. C vitamini belki de en çok bağışıklık sistemini güçlendirme yeteneği ile bilinir, ancak aynı zamanda birçok başka sağlık yararı da sunar. Ejderha meyvesi veya C vitamini içeren diğer yiyecekleri yediğinizde, vücudunuzun ağır metallerden ve diğer toksinlerden kurtulma konusundaki doğal yeteneğini artırır, vücut hücrelerinin iyileşmesini destekler ve stresle başa çıkma becerinizi geliştirirsiniz. C vitamini aynı zamanda genel sağlık ve güzel bir cilt için hayati önem taşıyan önemli bir antioksidandır. 

Beslenme profili nedeniyle, ejder meyvesi kabızlık için doğal bir çare olarak kullanılabilir. Özellikle ejder meyvesi tohumları, güçlü müshil özelliklere sahip görünmektedir ve bu nedenle bağırsak hareketini uyarmada oldukça etkili olabilir. Ejder meyvesinin müshil özelliklerine katkıda bulunan besinlerden biri de liftir. 100 gramlık bir ejderha meyvesi porsiyonu, diyet lifi için günlük referans değerinin %12’sine eşdeğer olan 3 gram lif sağlar. Ayrıca, ejder meyvesi tohumları, müshil etkileri gösterdiği gösterilen çoklu doymamış yağ asitleri içerir.

Her 170 gram ejderha meyvesi şu besinleri içerir:

• 102 kalori
• 0 gram yağ
• 2 gram protein
• 22 gram karbonhidrat
• 5 gram lif
• 13 gram şeker
• 100 mg A vitamini
• 4 mg C vitamini
• 31 mg kalsiyum
• 0,1 mg demir
• 68 mg magnezyum

Ejder Meyvesi Zararları

Ejder meyvesi bizim için iyi olsa da ölçülü tüketilmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, her şeyin fazlasının kötü olmasıdır ve aynı şey ejder meyvesi için de geçerlidir. Meyvenin pek çok faydası olsa da yan etkileri/zararları bulunmaktadır. Bunlar şu şekildedir:

1. Mide sorunlarına neden olur

Çok fazla diyet lifi mide için kötüdür. Düzenli ve ölçülü olarak ejderha meyvesi yemek midemiz için çok faydalıdır ve sindirim sistemimizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Ejder meyvesinin bu faydası, öncelikle içlerinde diyet liflerinin bulunmasından kaynaklanmaktadır. Ejder meyvesinde bulunan diyet lifleri, doğal bir müshil görevi görür, bu da bağırsak hareketimizi iyileştirdiği ve dışkının sistemimizden düzgün bir şekilde atılmasını sağladığı anlamına gelir. Bu, kabızlıktan kurtulma sağlar ve ayrıca karın ağrısı, hassas bağırsak sendromu, gaz ve şişkinlik gibi diğer sindirim problemlerinden kurtulma sağlar. 

Diyet lifleri, sindirim sağlığımız için harika olsa ve sayısız fayda sağlasa da ölçülü olarak ejderha meyvesi yemek doğru olanıdır. Bunun nedeni, diyet liflerinin aşırı alımının sağlığımız için kötü bulunması ve besinlerin bağırsaklar tarafından yetersiz emilmesi, bağırsak gazı, bağırsak tıkanıklığı, mide ağrısı ve şişkinlik gibi sorunlara yol açmasıdır.

Buna ek olarak, diyet liflerinin de vücudumuzdaki fazla suyu emdiği bilinmektedir. Diyet liflerinin bu özelliği ishalden kurtulmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, yeterince su içmeden aşırı diyet lifi alımı, vücutta hazımsızlık, kabızlık riskinin artması ve kas krampları gibi çeşitli sağlık sorunlarına neden olduğu bilinen dehidrasyon riskini artırabilir.

2. İdrarın renginin kırmızımsı olmasına sebep olur

Kırmızı ejder meyvesini fazla tüketirseniz idrarınızın pembe veya kırmızı olmasına neden olabilir. Bu belirti olduğundan çok daha ciddi görünüyor. Çok fazla pancar tüketmeniz durumunda da aynı risk ile karşı karşıya kalırsınız. Meyve artık sisteminizde olmadığında, idrarınız normal rengine dönmelidir.

3. Fazla antioksidan zararlıdır

Ejder meyvesi, C vitamini gibi birçok antioksidanın ve fitobesinler, polifenoller ve karotenoidler gibi diğer antioksidan bileşiklerin, vb. bir dizi fayda sağlayan mükemmel bir kaynağıdır. Ejder meyvesinde bulunan bu antioksidanlar ve ilgili bileşikler vücudumuzdaki serbest radikallerle savaşır, onları stabilize eder, hücre ve dokularımızda oksidatif hasara neden olmalarını engeller ve böylece çeşitli kanser risklerini azaltır. Ayrıca toksinlerin sistemimizden uygun şekilde atılmasına yardımcı olurlar ve böylece karaciğer ve böbrekler gibi hayati organlarımızdan toksinlerin atılma yükünü azaltmaya yardımcı olurlar ve gerçekleştirmeleri gereken diğer işlevlere odaklanmalarını sağlarlar.

Antioksidanlar ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmek, kardiyovasküler sağlığı iyileştirmek, bilişsel işlevleri iyileştirmek gibi bir dizi başka fayda sağlar. Kuşkusuz antioksidanlar bizim için harikadır ancak uzun süre yüksek miktarda antioksidan alımının sağlığımıza önemli ölçüde zarar verebileceği bulunmuştur. Ulusal Kanser Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, uzun süre yüksek dozda beta-karoten takviyesi alan sigara içenlerin, söz konusu antioksidandan uzak duran kişilere kıyasla akciğer kanserine yakalanma olasılığının daha yüksek olduğu bulundu. Diyet takviyeleri ofisi tarafından yürütülen bir başka araştırma, yüksek E vitamini alımının sistemimizde hemorajik inme riskini artırdığını bulunmuştur.

Antioksidanların bu olumsuz yan etkisi, antioksidanların vücudumuzdaki hücrelerle etkileşime girme şeklinden kaynaklanmaktadır. Orta miktarda antioksidanlar, yalnızca sistemimizde oksidatif hasara neden olan serbest radikalleri hedefler. Ancak antioksidanlar aşırı miktarda olduğunda ve yeterli serbest radikal olmadığında, çevrelerindeki sağlıklı hücreleri de hedef almaya başlarlar ve böylece onlarda oksidatif hasara neden olurlar.

4. Alerjik reaksiyonlar

Ejder meyvesi, vitaminler, mineraller, antioksidanlar, bitkisel besinler, polifenoller ve diyet lifleri gibi pek çok besinin mükemmel bir kaynağıdır ve bu bileşiklerin varlığı onları bizim için çok faydalı kılar. Bu meyve, sadece diyetinize ejder meyvesi ekleyerek tadını çıkarabileceğimiz bir dizi sağlık ve güzellik faydası sağlar. Ancak, hiçbirimiz bu avantajlardan eşit şekilde yararlanamayız. Bunun nedeni, bazı kişilerin ejder meyvesine alerjisi olabileceği ve ejder meyvesinden mümkün olduğunca uzak durmaları gerektiğidir. Dudaklarda ve dilde şişme, boğazda kaşıntı, boğazda yanma hissi gibi alerjik reaksiyonlara neden olabileceğinden, hassassanız ejder meyvesi tüketmenin bir anlamı yoktur.

5. Hipotansiyon

Ejder meyvesi kan basıncını düzenlemek için faydalı olsa da dikkatli olmak ve bu meyveyi ölçülü tüketmek daha iyidir. Bunun nedeni, sistemimizde çok fazla potasyum bulunmasının kan basıncımızı çok düşük bir seviyeye düşürerek hipotansiyona neden olabilmesidir. Hipotansiyon, vücudumuzdaki kan basıncı normal aralığın altına düştüğünde ortaya çıkan ve yorgunluk, baş dönmesi, mide bulantısı, depresyon, bulanık görme ve bilinç kaybı gibi semptomlarla karakterize edilen bir durumdur. Ve eğer hipertansiyondan mustaripseniz ve bunun için zaten ilaç kullanıyorsanız, aksi halde kan basıncı ilaçlarının işleyişini engelleyebileceğinden, ejder meyvesi alımını sınırlamak daha iyidir.

6. Hamilelik ve emzirme döneminde ejder meyvesini ölçülü tüketmeniz gerekmektedir

Ejderhada bulunan diyet lifleri kabızlık riskini azaltır ve ayrıca doğal müshil özelliklerinden dolayı diğer sindirim problemlerinden kurtulma sağlar. Ejder meyvesi ayrıca vücuttaki hemoglobin üretimini artırarak anemi riskini en aza indirir. Buna ek olarak, anne ve bebeğin beslenmesini sağlayan B vitamini kompleksi, A vitamini, çinko, magnezyum ve demir vb. 

Ejder meyvesi hamilelik döneminde yenmesi güvenli bir meyve olarak kabul edilse de dikkatli olmanız ve bu egzotik meyveyi ölçülü ve doktorunuzla görüştükten sonra tüketmeniz önerilir. Bunun nedeni, ejderha meyvesinin hamilelik aşamasında aldığınız ilaçlardan birini veya diğerini etkileyebilmesidir. Ayrıca, ejder meyvesine karşı alerjiniz varsa, bundan tamamen kaçınmak daha iyidir. Emziren anneler de ölçülü olarak ejder meyvesi tüketmelidir. Bunun nedeni, fazla tüketildiğinde, ejder meyvesinde bulunan diyet liflerinin hem annede hem de bebekte gaz, şişkinlik, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sindirim sorunları riskini artırdığı bilinmektedir.

7. Diyabet ilaçlarının işleyişini etkileyebilir

100 gram ejder meyvesi yemek hem glikoz hem de fruktozun bir kombinasyonu olan yaklaşık 8 gram şeker sağlar. Bu egzotik meyve, orta şekerli bir meyve olarak kabul edilir, ancak ejder meyvesinde bulunan karbonhidrat, kullanılabilir enerji şeklinde kolayca parçalanır ve şekerin olumsuz etkilerini dengeler. Ejder meyvesi diyabet hastaları için faydalı olsa da dikkatli olunması ve bu meyvenin ölçülü tüketilmesi önerilir. Bunun nedeni, çok miktarda ejder meyvesi alımının kan şekerini tehlikeli derecede düşük bir seviyeye düşürmesi ve böylece hipoglisemi riskini artırmasıdır.

Hipoglisemi, kan şekerimizin aşırı terleme, aşırı açlık, bayılma, yorgunluk, baş dönmesi, zihinsel karışıklık ve dudaklarda karıncalanma gibi semptomlara yol açan anormal derecede düşük bir seviyeye düştüğü bir durumdur. Ve eğer diyabetik bir hastaysanız ve zaten bunun için ilaç kullanıyorsanız, o zaman aşırı ejder meyvesi tüketimi bu ilaçların işleyişini engelleyebilir ve durumu daha da kötüleştirebilir.

8. Kilo alımına neden olabilir

Ejder meyvesi, kilo verme rejimi uygulayan ve fazla kilolarından kurtulmak isteyen kişiler için çok faydalı bulunmuştur. Ejder meyvesinin bu faydası esas olarak içinde bulunan düşük kaloriden kaynaklanmaktadır. Yaklaşık 200 gram ağırlığında küçük boyutlu bir ejderha meyvesi yemek, muz, avokado ve greyfurt gibi diğer meyvelerle karşılaştırıldığında çok düşük kabul edilen yaklaşık 60 kalori sağlar.

Buna ek olarak, ejder meyvesinde bulunan diyet lifleri midemizi daha uzun süre tok tutar ve tekrar tekrar yeme isteğimizi azaltır ve böylece aşırı yemeyi kontrol etmeye yardımcı olur. Aşırı yeme, obezitenin ana nedeni olduğundan, aşırı yemeyi kontrol ederek obeziteyi ve bununla ilişkili diğer sağlık sorunlarını kontrol etmeye yardımcı olur. Obezite nedeniyle ortaya çıkan bazı yaygın sağlık sorunları hipertansiyon, artmış kardiyovasküler problem riski, tip 2 diyabet, zayıf kemikler vb. Bu egzotik meyve su açısından da zengindir ve yaklaşık yüzde 90’ı sudan oluşur ve bu da kilo vermeye yardımcı olur.

Ejder meyvesinin düşük kalorisi, onu kilo alma konusunda fazla endişelenmeden tadını çıkarabileceğiniz harika bir atıştırmalık yapar. Ancak yine de doğru yolda kalmak ve ölçülü olarak ejder meyvesi yemek iyi bir fikirdir. Bunun nedeni, her kalorinin birikmesidir ve zaten dengeli bir diyet uyguluyorsanız ve yeterli kalori alıyorsanız (yaşa, cinsiyete ve fiziksel aktiviteye bağlı olarak vücudunuzun gerektirdiği şekilde), çok fazla ejder meyvesi yemek toplam kalori alımını artırabilir, bu nedenle kilo alma riskini artırır.

Ejder Meyvesi Seçimi ve Saklanması

Ejder meyvesi sadece tatlı bir tada sahip güzel bir tropikal meyve değil, aynı zamanda birçok sağlık yararına da sahiptir. Meyveyi seçtikten sonra ihtiyaçlarınız için en iyi saklama stratejisi ile dilediğinizde yemeye devam edebilirsiniz. Aşağıda ejder meyvesinin nasıl seçilip saklanacağı detaylı olarak anlatılmıştır.

Ejder Meyvesi Nasıl Seçilir

• Ejder meyvesinin dış kabuğunu inceleyin. Ejder meyvesi ya parlak pembe ya da koyu altın rengindedir. Eşit renkte, morluk ve bıçak izi olmayan bir cilt arayın. Kabukta bazı farklılıklar yaygın olsa da meyve genellikle her yerde aynı renkte olmalıdır. Lekeli, meyvenin fazla olgunlaştığının bir işareti olabilir.
• Ejder meyvesinin sapına dokunun. Kırılgan bir gövde, aşırı olgunlaşmış bir meyveyi ifade eder, bu nedenle hafif esnekliğe sahip bir gövde arayın.
• Meyvenin dışını kaplayan yaprakları veya taç yaprakları inceleyin. Olgunlaşmış meyvenin başka bir işareti olan uçlarında kahverengileşme olmadan parlak renkli olmalıdırlar.
• Parmağınızı ejder meyvesinin kabuğuna bastırın. Mükemmel şekilde olgunlaşmış bir meyve, tıpkı olgun bir avokado veya mango gibi, basınca biraz çöker. Parmağınız meyveye çok kolay bastırıyorsa veya meyve çok sertse, başka bir ejder meyvesi seçin.
• Hafif ve tropikal bir aroma arayan ejder meyvesini koklayın. Bu, içindeki etin olgun ve tatlı olacağının bir işaretidir.
• Koyu lekeler veya çürükler, kahverengi kuru lekeler veya kuru dikenler olan meyvelerden kaçının.
• Satın aldığınız ejder meyvesini kullanım için olgunlaştırmak üzere oda sıcaklığında tezgahınıza koyun. Dış yüzeyinin pembe veya sarı rengi koyulaştığında meyve olgunlaşır ve bundan sonra meyveyi beş güne kadar buzdolabınıza aktarabilirsiniz.

Ejder Meyvesi Nasıl Saklanır?

Ejder meyvesi sadece tatlı bir tada sahip güzel bir tropikal meyve değildir; sağlık açısından da pek çok faydası bulunmaktadır. Pek çok avantaja sahip olmalarına rağmen, ejder meyvelerinin tazeden çürümüş hale gelmesine çok kısa bir süre vardır. İhtiyaçlarınız için en iyi saklama stratejisini seçmek ve son kullanma tarihi geçmiş meyveleri nasıl tespit edeceğinizi bilmek, ejderha meyvesini daha uzun süre yemenize yardımcı olabilir. Saklamak için öneriler şu şekildedir:

1. Ejder Meyvesini Kısa Sürede Saklamak

• Hemen yemeyecekseniz ejder meyvesini soymayın veya kesmeyin. Ejder meyvesinin soyulması veya kesilmesi ömrünü önemli ölçüde kısaltır. Hemen yemezseniz, en kolay yol, taze kalmasını sağlamak için saklama yerinde bırakmaktır.
• Daha uzun süre saklamak isterseniz buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabı olgunlaşma sürecini yavaşlatabilir. Bu şekilde, ejder meyvesi 2 hafta veya daha fazla dayanabilir.
• Ejder meyvesi son kullanma tarihinden önce birkaç gün dayanabilir, bu nedenle önümüzdeki birkaç gün içinde yiyecekseniz tezgâhın üzerine koyabilirsiniz. 

2. Ejder Meyvesini Uzun Süre Saklamak

• Ejder meyvesini çok daha uzun süre saklamak için dondurulmuş ejder meyvesi yapabilirsiniz.
• Ejder meyvesinin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
• Ejder meyvesinin küplerini fırın tepsisine veya tabağa yerleştirin. Yerleştirirken hiçbirinin birbirine değmemesine dikkat edin. Bu, kullanmak istediğinizde çıkarmayı kolaylaştıracaktır.
• Tüm küplerin tamamen donmasını sağlamak için ejder meyvesini gece boyunca dondurun.
• Dondurulmuş ejder meyvesi çözüldüğünde lapa gibi olur. Bu nedenle, püre haline getirilmiş yiyecekler için kullanmak en iyisidir.
• Dondurulmuş ejder meyvesini fırın tepsisinden çıkarın. Onları taze ve korumalı tutmak için plastik bir torbaya koyun. Meyvenin ne kadar süreyle saklandığını bilmeniz için poşete tarih yazdığınızdan emin olun.
• Meyvenin taze ve lezzetli tadını çıkarmak istiyorsanız donmuş ejder meyvesini seçmeyin.

3. Süresi Dolmuş Ejder Meyvesini Tanıma

• Meyvenizin donuk bir rengi olup olmadığını kontrol edin. Ejder meyvesini buzdolabında veya derin dondurucuda çok uzun süre bırakırsanız rengi solabilir. Herhangi bir donuk renk bulursanız, hala yenilebilir olduğundan emin olmak için meyveyi kesin.
• Ciltte yarılmış çatlaklar olup olmadığını kontrol edin. Kabuğunda herhangi bir çatlak veya yarık varsa, meyve artık taze değildir.
• Dondurulmuş ejder meyvesinin donmadığından emin olun.
• Ejder meyvesinin eti kahverengiye döndüyse çürümüştür ve artık onu atma zamanı gelmiştir.

Ejder Meyvesi Nasıl Yenir

Taze ejder meyvesini şu şekilde yenir: 

• Ejder meyvesini ortadan ikiye kesin. Tam olarak dilimlemek için keskin bir bıçak kullanın. Meyve boyunca dağılmış küçük siyah tohumlarla, içinde kiviye benzeyen parlak beyaz et bulacaksınız.
• Eti bir kaşıkla çıkarın. Derinin kenarları boyunca bir kaşık gezdirin ve ardından eti gevşetmek için altını kazıyın. Meyve olgun ise kabuktan kolayca ayrılmalıdır.
• Bir elma gibi dörde bölün ve küp küp doğrayın.
• Ejder meyvesinin tadı özellikle soğuk iken lezzetlidir. Ejder meyvenizi yemeden önce soğutabilirsiniz.
• Ejder meyvesi kabuğunu yemekten kaçının. Hoş olmayan bir tada sahiptir ve genellikle yenmez olarak kabul edilir.
• Ejder meyvesini bazı marketlerin dondurulmuş bölümünde önceden soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş olarak da bulabilirsiniz.
• Mango, ananas veya papaya gibi hemen hemen tüm diğer tropikal meyvelerle birlikte meyve salatanıza da ekleyebilirsiniz.
• Marul, portakal ve domates ile ejderha meyvesini sirke hardal sosuyla birlikte eklemek size en iyi oryantal salatayı verir. 
• Bu meyveyi, egzersiz sonrası düzeltmeniz için lezzetli bir smoothie olarak da yiyebilirsiniz. Tarif de oldukça basittir. Doğranmış ejderha meyvelerini biraz yoğurt ve kayısı ile karıştırın ve hareket halindeyken yiyin.
• Bu tariflerin yanı sıra, bunları diyetinize eklemenin birkaç yolunu da deneyebilirsiniz. Bazıları lezzetini arttırmak için üzerine limon suyu sıkarken, diğerleri onu balık yemekleri, özellikle morina, ton balığı ile eşleştirir. İnce ince doğrayıp balıklarınızın üzerine salsa olarak servis edebilir ve protein dolu lezzetli bir yemekle tüketebilirsiniz.
• Çoğu kişi acı tadı nedeniyle kabuğundan kaçınsa da bazıları turşusunu yapıp tek başına yiyor veya salatalarına eklemektedir. Bu kabuklar ayrıca flavonoidler ve antioksidanlar ile yüklü olduğundan, bunu yapmak salatanızın besin değerine katkıda bulunur.

Ejder Meyvesi Nasıl Filizlenir?

Ejder Meyvesi Tohumlarının Kâğıt Havlu ile Çimlendirilmesi

• Kâğıt havlu yöntemi, ejder meyve tohumlarını çimlendirmek için nispeten basittir. İlk olarak, bir Dragon meyvesinin içindeki tohumları toplamalısınız.
• Bu tohumları toplamanın en kolay yolu, bir Ejder meyvesi dilimini soymak ve meyve posasını bir elekten geçirerek, elekte sadece tohumları bırakacak şekilde zorlamaktır. 
• Tohumları elek içinde olmasına rağmen yıkayın ve 24 saat kurumaya bırakın ve hazırsınız. 
• Tohumlarınızı aldıktan sonra tohum çimlendirme işlemi için kullanabileceğiniz 3 basit yöntem vardır. Birincisi, tohumları toprakla dolu bir kaba koyduğunuz toprak işlemidir. İkincisi, nemli bir kâğıt havluyu bir tabağa koyup üzerine Dragon tohumlarını koyduğunuz ve ardından bir bardakla kapattığınız mini sera yöntemidir. Üçüncüsü, kilitli bir torbaya nemli bir kâğıt havlu koyup içine Dragon tohumlarını koyduğunuz, torbayı balon gibi yapmak için hava üflediğiniz ve kapattığınız kilitli torba yöntemidir. Hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, fideler yaklaşık 1 ila 2 inç boyunda oluncaya kadar tohumları nemli tutun.

Dragon Meyve Tohumlarının Çimlenme Süreci

• Tohumlardan Dragon meyvesi yetiştirmek için çok az ekipmana ama çok zamana ihtiyacınız vardır. Yerel süpermarketten organik bir Dragon meyvesi alın ve tohumları çıkarın. 
• İlk olarak, tohumları yıkayın ve ekmeden önce gece boyunca kurutun. Dragon tohumlarını kompost veya saksı karışımına ekin, tohumlar 2 hafta içinde çimlenmelidir.
• Dragon meyve tohumlarının çimlenmesi oldukça kolaydır ancak değişken çimlenme oranları gösterir. Taze veya kurutulmamış tohumlar oldukça hızlı bir şekilde, genellikle sadece birkaç gün içinde çimlenir. 
• Kurutulmuş tohumlar daha uzun çimlenme dönemleri gösterir ve genellikle 1 ila 4 hafta içinde çimlenir, ancak bazı grupların çimlenmesi için 8 haftaya kadar ihtiyacı olabilir. Tohumları nemli, steril toprakta 3-5cm derinliğinde ekin. Toprak sıcaklığını 21 – 29°C’de sabit tutun. Soğuk topraklar, tohumların çimlenme süresini önemli ölçüde geciktirir ve çimlenmeyi tamamen engeller.
• Ejder meyvesi tohumları küçük ve kırılgandır, bu yüzden dikkatli kullanın. Ayrıca, tohumların derinlere gömülebileceği ve toprak yüzeyini geçemeyeceği ve çürüyebileceği için toprağı itmemek için sulamaya özen gösterin. Optimal koşullar altında tahmini çimlenme süresi 1 ila 4 haftadır, ancak bazen 8 haftaya kadar çıkabilir.
• Ejder meyvesi ağaçları tohumdan üretilebilir, ancak bitkinin meyve vermesi 7 yıla kadar sürebilir. Bu nedenle, çok daha popüler olan alternatif, zaten olgunlaşmış bir bitkinin bir kesiminden Dragon meyvesi yetiştirmektir. Bu yöntem 6 ay gibi kısa bir sürede meyve verebilmektedir.
• Ejder meyvesini çoğaltmak için, olgun bir Ejder bitkisinden tam bir segment kesin. Bu, 12-38 cm arasında herhangi bir ölçüde olabilir. Ardından, açık uçta eğimli bir kesim yapın ve mantar ilacı ile tedavi edin. Bundan sonra, doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Bununla birlikte, önce bir saksıya dikerseniz ve nakilden önce 4 ila 6 ay boyunca iyi bir kök sistemi oluşturmasına izin verirseniz daha iyi sonuçlar alabilirsiniz.

Ejder Meyvesi Tohumu Nasıl Ekilir?

Tohumdan ejderha meyvesi yetiştirme süreci şu şekildedir: 

• Öncelikle bitkinizi seçin. Ejder meyvesi tohumlardan büyüyebilir, ancak birçok kişi kaktüsün hızlı büyümesi için fideyi tercih eder. Fideyi güvenilir bir fidanlıktan alın ve kaktüs satanların Ejder meyvesi verme olasılığı en yüksek olanlardır.
• En az 50 cm derinliğinde ve genişliğinde bir saksının dibine bazı kayalar yerleştirin ve ardından iyi drenaj için yaklaşık 5 cm’lik bir kum kaplaması yapın. Ardından, ortasına bir kafes yerleştirin ve yerinde tutmak için iyi saksı toprağı dökün. Fideyi toprağa doğru itin, böylece sadece üst kısmı toprağın içinden baksın.
• Toprağa su ekleyin ve nemli hissetmeli ancak ıslak olmamalıdır. Bu meyve kök çürüklüğüne karşı hassastır ve bir sukulent olarak, doğal olarak çok fazla su tutar, bu nedenle onu aşırı derecede ıslak tutmanıza gerek yoktur. 
• Ardından, içinden küçük delikler açılmış bir parça şeffaf gıda saklama plastiği kullanarak tencereyi kapatın. Büyüyen saksıyı kısmen güneşli bir pencereye veya büyüyen bir ışığın önüne taşıyın. 
• Dragon meyvesi günde 4 saat doğrudan güneş gerektirir. Dragon meyvesinin büyüdüğü odanın sıcaklığını ayarlayın. 37 °C civarını severler. Bir ısı lambası istenen sıcaklık aralığını sağlayabilir.
• Fideyi toprakta daha derine taşıyın. Yaklaşık 2 hafta sonra, fide yaklaşık 10 cm boyunda olmalıdır. Artık toprağa daha da inmeye hazırdır, o zaman kök salmaz. Çok dikkatli bir şekilde hareket ettirin, kökleri hafifçe sallayarak dışarı çıkarın ve ardından toprağa yaklaşık 2-3 cm bırakarak saksıya yerleştirin. Bitki yaklaşık 15 cm büyüdüğünde, güvenlik için kafese bağlayın. Bitkiniz yaklaşık 6 ila 8 ay içinde çiçek açmaya başlamalıdır.
• Meyve geliştikten sonra, Dragon meyvesini toplamadan önce olgunluk belirtilerini izleyin. Kabuk yeşil yerine sarı veya kırmızı görünecek, meyve ağaçtan kolayca salınacak ve sıkıldığında Ejder meyvesi yumuşak hissedecektir.

Ejder Meyvesi Fidesi Nasıl Ekilir?

Ejder Meyvesi Bitkisinin Yetiştirilmesi İçin Gereksinimler

• Ejder meyveleri, iyi drene olan herhangi bir toprakta büyüyebilir, ancak pH seviyesi altı ile yedi arasında olan hafif asidik toprakta büyümeyi tercih eder. Bu ejder meyvesi için en iyi seçenek kumlu topraktır; mevcut değilse, iyi drene olan bir toprak olduğundan emin olun.
• İyi drenajı teşvik etmek için saksının dibine taş, kırık çömlek veya çakıl taşları koyun. Kum, perlit ve ağaç kabuğu gibi organik maddeler içeren, iyi drene olan bir saksı karışımı seçin. 
• Bitkinin tabanı biraz gölge görebilir, ancak bitkinin düzgün bir şekilde çiçek açmasını sağlamak için bitkinin uçlarının tam güneşe ihtiyacı vardır. Ejder meyvesine çok fazla gölge verilirse meyve iyi olmaz.
• Bitkinizin kök topunun boyutuna göre bir veya iki boy daha büyük bir saksı seçin. Bitkiyi 20 kilogramlık, 40-50 cm derinliğinde bir saksıya ekin ve her yıl bitki kökleri bağlı göründüğünde saksı değiştirmeye devam edin. Olgun bir Dragon meyve ağacını barındırmak için yaklaşık 60-70 kilogramlık büyük bir saksı yeterlidir. Acemi iseniz saksı değişimi yaparken ekstra dikkatli olun. 
• Önerilen dikim mesafesi beton direkler arası yaklaşık 3 metre, sıralar arası 4 metredir. Daha yüksek yoğunluklu dikimler daha hızlı geri dönüş sağlar, ancak Dragon meyve bitkileri daha erken toplanmaya başlar.

Dragon Meyve Bitkilerini Sulama Aralıkları

Ejder meyvesi ağaçları, kaktüs gibi çok fazla suya ihtiyaç duymazlar. Toprağın üst kısmı dokunulamayacak kadar kuruduğunda suladığınızdan emin olun. Kuruduktan sonra, derinden su verin ve tencerede iyi drenaj delikleri olduğundan emin olun. Ejder meyvesi bitkisinin suda kalmasına asla izin vermeyin, çünkü bu kök çürümesine neden olabilir. Genç bir bitki için her gün veya gün aşırı sulamanız gerekebilir. Bitki olgunlaştıkça bu program değişebilir. Dragon meyve bitkisinin sulanması bitkinin iklimine, nemine ve yaşına bağlıdır.

Dragon Meyvelerinin Hasadı

Meyve kabuğu rengi parlak yeşilden kırmızıya veya pembeye döndüğünde, Dragon meyvesini hasat edebilirsiniz. Meyve oval ve yaklaşık 10 ila 15 cm uzunluğunda olmalıdır. Meyveler çiçeklenmeden 30 ila 50 gün sonra hasada hazır olmalıdır. Bitki, ekimden sonraki ilk veya ikinci yılında çiçeklenmeye başlayacaktır.