Meyveler

Ayva Faydaları ve Zararları

Kış aylarının gelmesi ve kış meyvelerinin tezgahlarda yerini almaları ile birlikte birçok insan ayva faydaları ve zararları nelerdir? sorusunun cevabını aramaktadır. gülgiller ailesinin önemli bir üyesi olan ayva, içerdiği mineral ve vitaminler sayesinde insan sağlığına oldukça faydalı bir meyvedir. Tam bir kış meyvesi olan ayva sert, kabuklu ve sarı renkli bir meyvedir. Ülkemizde birçok bölgede yetişmekte olan ayvanın, farklı çeşitleri bulunmakta ve bu ayvalar isimlerini yetiştikleri bölgelere göre almaktadır. İç Anadolu, Karadeniz ve Akdeniz Bölgelerinde yetişen bu meyvenin insan sağlığına da sayısız faydası bulunmaktadır. Egzamadan vücut çatlaklarına, cilt sorunlarından saç bakımına, kolesterolden soğuk algınlığına kadar birçok sağlık sorununa iyi gelen ayva, farklı şekillerde tüketilebilmektedir. Çiğ, reçel, komposto, ve pişmiş şekillerde tüketilebilecek olan ayva, diğer tüm besinler gibi aşırı tüketildiğinde bazı olumsuz durumların ortaya çıkmasına neden olabilmektedir. Çok fazla ayva tüketmenin kişilerde ishal gibi bir olumsuz sağlık sorunu ortaya çıkarması olağan bir durumdur. Lif bakımından oldukça zengin olan ayvanın, fazla tüketilmesi özellikle kilo almak isteyen kişilerin ters etki ile karşılaşmasına neden olacaktır.

Ayva Faydaları 

Uzun kış gecelerinin mis kokulu ve lezzetli meyveleri arasında ilk sıralarda yer alan ayva, sarı rengi ve mayhoş tadı ile birçok insan tarafından sevilmektedir. Ülkemizde bolca bulunan Akdeniz, Karadeniz ve İç Anadolu Bölgeleri gibi alanlarda kolaylıkla yetişen ayvanın, içinde bulunan vitamin ve mineraller insan sağlığına sayısız fayda sağlamaktadır. Lezzeti, tadı, rengi ve faydaları ile insan sağlığını birçok farklı yönden olumlu şekilde etkileyen ayvanın faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür.

  • İçeriğinde bulunan yüksek oranda lif oranı sayesinde kişilerin metabolizmasını hızlandıran ve kan akışının artmasını sağlayan ayva, insanların kış aylarında daha sıcak hissetmesini sağlamaktadır. 
  • Kış aylarının gözde meyvelerinden biri olan ayva, antioksidan etkisi sayesinde kişilerin bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve vücutlarının ciddi oranda direnç kazanmasını sağlamaktadır. 
  • Lif oranı yüksekliği sayesinde, kişilerin sindirim sisteminin harekete geçmesini, metabolizmasının hızlanmasını ve bu sayede sağlıklı bir biçimde kilo vermesini sağlayan ayva, aynı zamanda kişilerin tok hissetmesini sağlamaktadır. 
  • Hamile bayanların sık sık tüketmesi önerilen ayva, özellikle haşlanmış formda tüketildiğinde anne adaylarının mide bulantısının kesilmesini ve bu dönemde rahat hissetmesini sağlamaktadır. 
  • Çinko, bakır ve demir gibi mineraller içermekte olan ayva, kan dolaşımını arttırması sayesinde özellikle saçların daha kolay bir şekilde beslenmesini sağlamaktadır. Saç diplerine daha kolay bir şekilde oksijen taşınması sayesinde kişilerin saçları çok daha hızlı bir şekilde uzayacak, beslenecek ve saçları güçlenecektir. 
  • Kış aylarında kişilerin sıklıkla boğuştuğu grip, nezle, balgam ve öksürük sorunlarının tedavi edilmesine büyük bir katkı sağlayan ayva, bronşit ve astım gibi solunum yolu hastalıklarının tedavi edilmesine büyük katkı sağlamaktadır. Özellikle taze ya da çay şeklinde tüketilen ayva, kişilerin öksürük sorununun hızlı bir şekilde giderilmesini sağlayacaktır. 
  • Doğal bir ağrı kesici olan ayva özellikle adet ağrılarının azalması ve adet ağrılarından kurtulmak için tüketilmesi gereken bir meyvedir. 
  • Ülser ya da gastrit gibi mide problemlerinin ortaya çıkardığı etkilerin hafiflemesini sağlamaktadır. 
  • Dikkat dağınıklığı ya da odaklanma sorunu bulunan kişilerin düzenli olarak ayva tüketmesi, bu sorunlardan kurtulmalarını sağlayacaktır. 
  • Arpacık, göz kanlanmaları gibi göz sorunlarının giderilmesi ve göz sağlığının korunmasını sağlamaktadır. 
  • Cilt sağlığı içinde son derece faydalı bir besin olan ayva hücrelerin yenilenmesini ve yaşlanma etkilerinin geçilmesini sağlamaktadır.

Ayva Saça Faydaları

Saçlar hem kadınlar hemde erkekler için dış görünüşü etkileyen en önemli aksesuarlar arasında yer almaktadır. Bu nedenle birçok insan sağlıklı saçlara kavuşmak ve saçlarının canlı bir görüntüye sahip olması için çeşitli yollar denemektedir. Saçlarının canlanması ve çok hızlı bir şekilde uzamasını isteyen kişiler, kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan içinde mineral ve vitaminler sayesinde saç sağlığının olumlu şekilde etkilenmesini sağlayan ayva meyvesinden destek alabilme şansına sahiptir. 

İlgili Makaleler

Kış aylarında birçok market ve pazar tezgahında sık sık göreceğiniz ayvayı düzenli olarak tüketmeniz halinde saç kökleriniz aktif bir şekilde çalışmaya başlayacaktır. Kan akışının hızlanmasını sağlaması ile birlikte saç derisine daha fazla oksijen gitmesini sağlayan ayva, saçların hızlı bir şekilde uzamasını sağlarken aynı zamanda dökülme sorunlarının da önüne geçmektedir. İçeriğinde bulunan demir ve çinko gibi etkin maddeler sayesinde saç derisinin beslenmesini sağlayan ayva, saçların çok daha güçlü bir yapıya sahip olmasını ve canlı görünmesini sağlar. 

Ayvanın her parçası saçların beslenmesi ve canlılık kazanmasını sağlamaktadır. ayva çekirdeği ile yapılan karışımlar saçların yıpranmasını engellemekte ve doğal bir sprey görevi yapmaktadır. Ayva kabuğunun saçların üzerinde en fazla yarım saat bekletilmesi, saçların geçici fakat bir o kadar da dikkat çekici bir parlaklık kazanmasını sağlayacaktır. Ayva özellikle saç kuruluğu çeken kişilerin saçlarının nem kazanmasına olanak sunar. Ayrıca düzenli olarak ayva tüketilmesi, özellikle kış aylarında çevresel etkiler nedeni ile yıpranan saçların onarılmasını sağlamaktadır.

Ayva Cilde Faydaları

C, E, A, B1, B3, B5, B6, B9 ve K gibi vitaminler, çinko, bakır, kalsiyum, fosfor, magnezyum, selenyum ve demir gibi mineralleri içinde barındıran ayvanın insan sağlığına sayısız faydası bulunmaktadır. Son derece farklı bir lezzet, bulunan ve kişilerin damağında eşsiz bir tat bırakan ayva, birçok farklı şekilde tüketilebilmektedir. Ayva ne şekilde tüketilirse tüketilsin, yaprağından çekirdeğine kabuğundan kendisine kadar her parçasının kişilere farklı faydaları bulunmaktadır. Yunan mitolojisinin efsanevi tanrıçalarından biri olan Afrodit’in meyvesi olarak da bilinen ayvanın, cilde faydaları saymakla bitmeyecek niteliktedir. Muhteşem bir vitamin deposu aynı zaman güçlü bir antioksidan kaynağı olan ayvanın, cilt güzelliği ve sağlığı üzerine sağladığı olumlu etkileri şu şekilde sıralamak mümkündür. 

  • Ayva kırışıkların azalmasını sağlamanın yanı sıra, hücre yenilemesi yaparak yeni kırışıklıkların oluşmasını geciktirmektedir. Cilt yapısında çeşitli nedenlerden dolayı ortaya çıkan akne, sivilce, güneş ve doğum kaynaklı lekelerin azalmasını sağlamaktadır. Ayva cilt tonunun eşitlenmesini ve cilt kızarıklıklarının ortadan kalkmasını sağlar. 
  • Muhteşem bir nemlendirici özelliği bulunan ayva, özellikle kuru ciltlerin nemlenmesini ve cilt yapısının yumuşamasını sağlamaktadır. 
  • Hücre yenilenmesini hızlandıran ayva içinde bulunan mineral ve vitaminler sayesinde, vücutta oluşan çatlak ve yara izlerinin hafiflemesini sağlamaktadır. Ayrıca ayva çekirdeği  ile yapılan jeller, yanık tedavilerinde de kullanılabilmektedir. 
  • Kan dolaşımının hızlanmasını ve vücuda giden oksijen miktarının artmasını sağlayan ayva, cilt yapısının sağlık kazanmasını, canlı ev parlak bir görünüme sahip olmasını sağlamaktadır. 
  • İçinde bulunan güçlü vitamin ve mineraller sayesinde ayvanın düzenli kullanılması, bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve cilt yüzeyinde zararlı bakterilerin barınmasını engellemektedir. 
  • Emzirme döneminde anne adaylarının yaşadığı meme ucu tahrişinin giderilmesi ve göğüs sarkmalarının toparlanması da ayvanın düzenli kullanımı ile sağlanabilmektedir. 
  • Hücre yenilenmesini sağlayan ayva, kişilerin cilt sarkmalarını engeller, gözeneklerinin sıkılaşmasını sağlar, cilt yapısında meydana gelen şişliklerin inmesini ve cildin gençleşmesine olanak sunar. 
  • Ayva mikrop kırma özelliği sayesinde cilt temizleyicisi ve tonik görevlerini yaparak, siyah nokta oluşmasını azaltmakta ve cilt yapısının derinlemesine temizlenmesini sağlamaktadır. 
  • Özellikle cilt yapısı alerjik olan kişilerin, bu olumsuz etkilerden kurtulması ve güneşin zararlı etkilerinden korunmak ayva ile sağlanabilmektedir. 

Ayva Hamilelere Faydaları

Hamilelik dönemi anne adaylarının beslenmelerine en fazla dikkat etmesi ve özen göstermesi gereken zamanlar arasında yer almaktadır. Bebek ve anne sağlığı için yararlı, mineral ve vitamin değeri fazla besinlere tüketilmelidir. Kış aylarında gebelik dönemini geçiren annelerin en büyük avantajlarından biri ayva meyvesini sıklıkla tüketebilecek olmalarıdır. Mineral ve vitamin değeri bakımından tam bir sağlık deposu olan ayva anne adaylarına ve dolaylı olarak bebeğe en faydalı meyveler arasında yer almaktadır. Hatta insan sağlığına olan faydalarına ek olarak halk arasında ayvanın, hamilelik döneminde tüketildiğinde bebeklerin gamzeli ve çok güzel doğmasına sebep olduğu düşünülmektedir. Bu bağlamda anne ve bebeğe birbirinden farklı birçok yararı bulunan ayvanın, hamilelere faydaları şu şekilde sıralanmaktadır. 

  • C vitamini bakımından oldukça yüksek değerlere sahip olan ayva, hamilelik döneminde düzenli olarak tüketildiğinde anne adayının bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve hastalıklara karşı yüksek oranda direnç göstermesini sağlamaktadır. 
  • Hücre yenilenmesini sağlayan ve cilt yapısını onaran ayva, hamilelik döneminde kilo artışı nedeni ile ortaya çıkan cilt çatlaklarının önlenmesini ve giderilmesini sağlamaktadır. 
  • Hamilelik döneminde birçok anne adayının yaşadığı başlıca sorunlardan biri kusma ve bulantıdır. Özellikle sabah bulantısı yaşayan kişilerin düzenli olarak ayva tüketmesi, bulantı ve kusma sorunlarının ortadan kalkmasını sağlamaktadır. 
  • Lif bakımından en yüksek içeriklere sahip olan ayva anne adaylarının gebelik döneminde kilo almasını engellemektedir. Ayrıca hamilelik döneminde hormonal değişiklikler nedeni ile kabızlık problemi yaşayan kişilerinde, sindirim sisteminin doğru şekilde çalışmasını sağlamakta ve kabızlık sorunlarını engellemektedir. 
  • Vücutta kan yapımını destekleyen demir, çinko ve bakır gibi mineraller ayvada yüksek oranda bulunmaktadır. Bu bağlamda kan yapımını destekleyen ve kansızlık sorununu engelleyen ayva, gebelik döneminde annenin kansızlık sorunu yaşamasını engellemekte ve bebeğe daha fazla kan pompalanmasını sağlamaktadır.
  • Hamilelik döneminde hormon değişikliği nedeni ile yaşanabilecek olan bir diğer sorun LDL yani kötü kolesteroldür. Bu dönemde düzenli olarak ayva tüketilmesi kötü kolesterolün parçalanmasını sağlamakta, bu sayede ise kolesterol seviyesini dengede tutmakta ve kötü kolesterolün yükselmesini engellemektedir. 
  • Gebelik döneminde yüksek şeker ve yüksek tansiyon problemlerinin önlenmesi içinde düzenli olarak ayva tüketilebilmektedir. 
  • Hamilelik döneminde yaşanan saç dökülme sorunları için anne adaylarının ayva tüketmesi önerilmektedir. Ayva içinde bulunan yararlı mineral ve vitaminler kan akışını hızlandırmakta, saç köklerine daha fazla oksijen gitmesini sağlayarak, saçların güçlenmesini, canlanmasını ve dökülmesini engellemektedir. 
  • Stres hormonlarını bastırma ve kontrol altına alma konusunda kişilere yardımcı olacak antioksidanları içeren ayva, özellikle gebelerin stres oranının düşmesini ve stresle kolaylıkla başa çıkabilmesini sağlamaktadır. 

Ayva Bebeklere Faydaları

Son derece faydalı ve insan sağlığına yararlı olan ayva, bebekler tarafından da farklı şekillerde rahatlıkla tüketilebilmektedir. Alerjik bir yapıya sahip olmayan ayva bebekler ek gıdaya geçtiği anda tüketilmeye başlanabilmektedir. Sert bir yapısı bulunan ayva bebeklere verilirken dikkat edilmeli bebekler yemek yemeğe tam olarak geçmediği dönemlerde haşlanarak ve rendelenerek püre şeklinde bebeklere verilmelidir. Yada kanatılan su bebeklere verilerek, meyve suyu şeklinde gerekli mineral ve vitaminleri almaları sağlanmalıdır. 

Ayvanın bebeklere sağladığı en önemli faydalardan biri bebeklerin gelişme ve büyüme hızını arttırmasıdır. Ayva içinde bulunan son derece yararlı mineraller ve vitaminler sayesinde göz, bağırsak, mide, kalp, boğaz ve akciğer gibi sorunların tedavisinde bebeklere fayda sağlamakta ve onların hastalıklardan korunmasına olanak sunmaktadır. Bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesini sağlayan ayva, aynı zamanda sinir sisteminin güçlenmesini ve bebeklerin bağırsaklarının zararlı bakterilerden korunmasını sağlamaktadır. Lif bakımından zengin olan ayva kabızlık sorunu yaşayan bebeklerin, püre olarak ayva tüketmesi halinde kabızlık sorunundan kurtulmasını sağlamaktadır. Ayrıca cilt ve hücre yapılanması sağlayan ayva bebeklerin canlı, parlak bir cilde ve sağlıklı tırnaklara sahip olmasını sağlamaktadır.

Ayva Besin Değeri

Gülgiller ailesine üye olan, farklı bir lezzeti ve sayısız faydası bulunan ayvanın besin değerinin ne olduğu ayva seven birçok insan tarafından merak edilmektedir. Sadece kendi değil, kabuğu ve çekirdeğinin de kişilere sayısız fayda sağladığı ayvanın yüz gramı sadece otuz dokuz kaloridir. Bir porsiyon ayva iki yüz elli kaloriye tekamül etmektedir. Yüz gram bir ayvanın besin değerlerinden bahsedecek olursak. Yüz gramlık bir ayvada 5,9 gram lif, 0,5 gram yağ,  0,4 gram protein, 7,2 gram karbonhidrat, 200 miligram potasyum, 2 miligram sodyum, demir, A ve C vitaminleri bulunmaktadır. 

Sağlıklı bir beslenme planının en gözde besinlerinden biri olan ayva, diyet listelerinde de sıklıkla kullanılmaktadır. 

Ayva Çekirdeği Yağı Faydaları

Günümüzde birçok insan sağlık sorunları ile mücadele etmek için tedavi yaklaşımlarına ek olarak doğal yöntemler kullanmayı tercih etmektedir. Doğada bulunan hemen hemen her besinin, insan sağlığı üzerinde birçok sayısız olumlu etkisi bulunmaktadır ve ayva ise bu meyveler arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Ayvanın kendi kadar kabuğunda, yaprağında ve çekirdeğinde de eşsiz faydalar bulunmaktadır. Ayva meyvesi içindeki çekirdekler kullanılarak elde edilen ayva çekirdeği yağı cilt sağlığı,  saç derisi ve saç bakımında sıklıkla kullanılmaktadır. Saçların parlamasından cilt sarkmalarının engellenmesine, saçların yenilenmesinden lekelerin giderilmesine kadar sayısız faydası bulunan ayva çekirdeği yağının faydalarını detaylıca şu şekilde sıralamak mümkündür. 

Ayva Çekirdeği Yağı Cilde Faydaları

Ülkemizde bolca yetişen ve insan sağlığına sayısız faydası bulunan ayvanın sadece kendi halinde tüketilmesi değil, yaprağı kabuğu ve çekirdeği de farklı sağlık sorunlarının tedavi edilmesini sağlamak amacı ile kullanılabilmektedir. Ayvanın kendisi de cilt sağlığına iyi gelen bir besin olsa da, cilt yapısı ve cilt sağlığının korunmasını sağlayan en önemli destekçi ayvanın çekirdeğidir. Ayva çekirdeği kullanılarak elde edilen ayva çekirdeği yağının cilt sağlığında iyi gelmediği bir detay yok denecek kadar azdır. Bu bağlamda ise ayva çekirdeği yağının cilde faydalarını şu şekilde sıralamak mümkündür. 

Doğa bir ürün olması sayesinde en hassas ciltlere bile zarar vermeyen ayva çekirdeği yağı, cilt yapısını  beslenmesini ve cildin günlük bakımının yapılmasını sağlamaktadır. 

İçeriğinde bulunan faydalı vitamin ve mineraller sayesinde sivilce oluşumunu engeller ve cilt lekelerinin azalmasını sağlar.

Hücre yenileyici özelliği bulunan ayva çekirdeği yağı, cilt yapısının sıkılaşmasını, kırışıklıkların azalmasını ve yaşlanma etkilerinden cilt yapısının korunmasını sağlamaktadır. Ayrıca ayva çekirdeği yağı  cildin sarkmasını da önlemektedir. 

Ayva çekirdeği yağı, cilt yapısında meydana gelen ağrı, yaralanma ve tahriş etkilerinin giderilmesini sağlamaktadır. 

Ayva Çekirdeği Yağı Saça Faydaları

Ayva çekirdeklerinin zeytinyağı içine atılması ile elde edilen ayva çekirdeği yağı, kişilerin en önemli aksesuarlarından olan saçların sağlıklı ve bakımlı görünmesini sağlayacak en doğal uygulamalardan biridir. İçinde çinko, demir, potasyum gibi mineraller, K, C, B ve B3 gibi vitaminler bulunan ayva çekirdeği yağının saç bakımı sırasında düzenli olarak kullanılması saç dökülmelerinin ciddi ölçüde azalmasını sağlamaktadır. Saçların nem kazanmasını sağlayan ayva çekirdeği yağı, tüm saç tipleri tarafından kullanılabilmektedir ve saçların nem kazanmasını sağlamaktadır. Düzenli olarak kullanılan ayva çekirdeği yağı çevresel etkenler ve ısı nedeni ile yıpranan saçların onarılmasını sağlar. 

Ayva Yaprağı Faydaları

En lezzetli kış meyveleri arasında yer alan, hem çekirdeği hem meyvesi hemde yaprağının farklı farklı faydaları bulunan ayva en sağlıklı besinler arasında yer almaktadır. Bu nedenle kış mevsiminde sıklıkla tüketilmekte olan ayvanın, yaprakları da değerlendirilebilmektedir. Ayva yaprağı ile yapılacak olan bitki çayının kişilere sayısız faydası bulunmaktadır. Bu faydaları ise şu şekilde sıralamak mümkündür. 

  • Ses telleri ile ilgili sorunlar yaşayan kişiler düzenli olarak ayva çayı tükettiğinde, ses telleri yumuşayacak ve sorunların hafiflemesi sağlanacaktır. 
  • Kış aylarında sıklıkla yaşanan grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi problemler nedeni ile ortaya çıkan semptomların hafifletilmesi için ayva yaprağı çayı kullanılabilmektedir. 
  • Adet döneminde ağrı sorunu çeken kişilerin bu dönemde düzenli olarak ayva yaprağı çayı tüketmesi, regl nedeni ile ortaya çıkan bel, sırt ve karın ağrılarının hafiflemesini sağlar. 
  • İçinde bulunan antioksidanlar sayesinde, günümüzde stres, yoğun iş temposu, sağlıksız yaşam ve bu gibi nedenler yüzünden uyku problemleri yaşayan kişilerin, daha konforlu bir uyku uyumasını sağlamakta ve uykusuzluk sorunlarının önüne geçmektedir. 
  • Ayva yaprağı çayının en önemli faydalarından biri öksürük kesme özelliğidir. Kış aylarında soğuk algınlığı ile birlikte ortaya çıkan öksürük sorunlarından kurtulmak isteyen kişilerin, düzenli olarak tüketilen ayva yaprağı çayı tüketmesi önerilmektedir. Ayrıca ayva yaprağı çayı bronşit  iltihaplarının etkisinin azalmasını sağlamaktadır. 
  • Ayva yaprağı çayı kolesterol ve kan şekeri seviyesinin dengeye girmesini sağlamaktadır. 
  • Sindirim sisteminin düzene girmesini sağlayan ayva yaprağı çayı, hazımsızlık ve ishal dönemlerinde kişilerin bağırsak sistemini dengeye sokmaktadır. 

Ayva Yaprağı Çayı

Bitki çayı kullanmayı seven kişilerin kesinlikle denemesi gereken bir çay olan ayva yaprağı çayı, onlarca derde deva olarak görülmektedir. Kişiler ayva yaprağını evde, iş yerinde, okulda, parkta ya da ofiste kolaylıkla tüketebilmektedir. Ayva yaprağı çayının demlenmesi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır. Ayva yaprağının tamamen kuru olması çayın çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Ayva yaprağı çayına şeker ilave edilmemeli ve çayın günlük olarak demlenmesi gerekmektedir. Ayva çayı demlenirken kaynamış bir litre suyun içine, on beş yirmi adet ayva yaprağı atılması ve kaynayan çayın altının kısılarak beş dakika daha kaynatılması yeterli olacaktır. Kaynatılan çayın süzülmesi ve istenilen ısıya geldiğinde tüketilmesi kişilerin birçok fayda elde etmesini sağlayacaktır. 

Ayva Zararları

Her besinde olduğu gibi ayvanın da gereğinden fazla tüketilmesi, bazı yan etkiler ortaya çıkmasına neden olabilmektedir. Özellikle lif oranının son derece yüksek olması nedeni ile ayva, kişilerin kilo vermesine neden olabilmektedir. Bu durum bazı insanlar için iyi bir şey gibi görünse de, bazı insanlar için sorun oluşturabilmektedir. Ayrıca ayva tüketiminin fazla olması sindirim sisteminin hızlanmasına ve kişilerin ishal gibi olumsuz durumlar ile karşı karşıya kalmasına neden olabilmektedir. 

Ayva Nasıl Seçilir ?

Kış aylarının gelmesi ile birlikte tezgahlarda yerini alan ayva, birçok insanın vazgeçemediği lezzetler arasında yer almaktadır. Ayva seven ve aldığı ayvanın yenilebilir olmasını isteyen kişiler ayva nasıl seçilir? sorusuna cevap aramaktadır. Ayva seçimi sırasında kişilerin dikkat etmesi gereken en önemli detay ayvanın olgun olup olmadığıdır. bu detay ise ayvanın renginden anlaşılabilmektedir. Olgun ayvanın lezzeti ile olgunlaşmamış ayvanın lezzeti arasında birçok fark bulunmaktadır. Susuz ve tatsız olan olgunlaşmamış ayva, kişilerin midesinin rahatsız olmasına da neden olabilmektedir. Ayvanın olgun olduğunu anlamanın bir diğer yolu kokusunu duymaktır. Kokusunu dışarı veren ayva, olgunlaşmış demektir. Ayrıca ayvanın olgunlaştığını gösteren başka bir detay ise ayva üzerinde bulunan havın kolaylıkla silinebilir olmasıdır. 

Ayva Nasıl Saklanır ?

Kış aylarının en lezzetli meyveleri arasında yer alan ayvanın nasıl saklanması gerektiği birçok insan tarafından merak edilmektedir. Köyden ya da tarlanızdan hasat ettiğiniz fazla ayvaları saklamak için tercih edeceğiniz ortam kesinlikle buzdolabı olmamalıdır. Aşırı soğukta çürüyecek ve suyu çekilecek olan ayvanın, saklanması gereken ortam buzdolabı olmasa da, ortamın sıcak olmaması gerekmektedir. Güneş görmeyen, arada kalan nemli ve serin alanlarda muhafaza edilebilecek olan ayvaları temiz bir bez üzerine serdiğinizde, meyvelerin birbirine değerek çürütmesini engellemiş olursunuz.

Ayva Nasıl Yenir ?

Yapı olarak birçok meyveden sert olan ayva, diğer meyvelere göre çok daha zor tüketilebilmektedir. Ayvayı çiğ halde tüketmekte zorluk yaşayan kişiler reçel, marmelat, çay, meyve suyu ya da ayvayı pişirerek rahatlıkla tüketebilmektedir. Taze ayva tüketimi sırasında zorluk yaşayan kişiler ayvaları ufak parçalara bölerek, çiğnemeyi kolaylaştırabilme şansına sahiptir. Bebeklere ayva verileceğinde ise ayvanın haşlanması ve rendelenerek püre haline getirilmesi en doğru tercih olacaktır. Ayva yapraklarının kurutulması ile yapılan ayva çayından da, ayvanın olumlu etkilerinden faydalanılabilmektedir. Ayva tüketmekte zorlanan kişiler ayvanın faydalarından yararlanabilmek için ayva suyu ya da ayva yapraklarından ayva çayı yaparak günde bir bardak tüketmelidir. 

Çekirdekten Ayva Nasıl Yetiştirilir ?

Çekirdekten ayva nasıl yetiştirilir? sorusu ayva seven birçok insan tarafından merak edilmektedir. Çekirdekten ayva yetiştirmek büyük bir emek ve sabır istemektedir. Çekirdekten ayva yetiştirmek için ilk olarak kış aylarında yediğiniz ayvanın çekirdeklerini biriktirmek gerekecektir. Zarar vermeden çıkardığınız ayva çekirdeklerini, ekim işlemini yapmadan önce iki gün suda bekletmelisiniz. Çimlendirme yapılacak saksının küçük ve toprağın ise bahçe toprağı olması gerekmektedir. Su içinde bir jel kıvamına gelen ayva çekirdeklerini bir kaşık yardımı ile alarak, saksı üzerine belirli aralıklar ile yerleştirmeli ve çekirdeklerin üzerini kalın olmayacak bir toprak tabakası ile kapatarak, ilk can suyunu verebilirsiniz. Bu işlemden sonra uzun bir bekleme ve bakım sürecine girmiş olacaksınız. Çimlendirme için hazırladığınız saksının ağzını bir poşet ile kapatarak sera etkisi yaratmalı ve özellikle buzdolabı gibi serin bir alanda en az üç az muhafaza etmelisiniz. Bu aşamadan sonra çimlendirdiğiniz çekirdeklerde bozulma olması ise toprağa ekim işlemine geçebilir bozulma olan tohumları çürüme olmaması adına atabilirsiniz. Çimlenen tohumları dikeceğiniz toprağın ya da saksının seçimine dikkat etmeli, köklerde çürüme oluşmasına neden olmamak adına sulama sıklığını doğru bir şekilde ayarlamalısınız.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu