Yeşil Erik Faydaları ve Zararları

Yaz mevsimlerinde herkesin vazgeçilmezi olan Yeşil Erik Faydaları ve Zararları ile  gündemde olmaya devam ediyor. Çoğu kişi eriği tadından dolayı sevse de faydaları ile de sıklıkla tercih edilen erik, beslenme uzmanları tarafından da tüketilmesi tavsiye edilen doğal ürünler arasında önerilmektedir. Erikler şeftali ve kayısı ile aynı aileye aittir. Ancak erikler, çekirdekli meyve kuzenlerinden çok daha çeşitlidir. Kırmızı, mor, yeşil, sarı veya turuncu tenli ve pembe, sarı veya turuncu etli, büyük veya küçük olabilirler.

Eriklerdeki C vitamini vücudunuzun iyileşmesine, kas inşa etmesine ve kan damarları oluşturmasına yardımcı olur. Gözleriniz için de harika bir besin kaynağıdır. Özellikle çocukluk çağlarında büyümeye ve gözlerin iyileşmesine katkısı asla yadsınamaz derecededir.

• Kalp hastalığı için vazgeçilmez bir besindir.  Eriklerdeki yararlı maddeler ve besin ögeleri, kalp damar hastalığını tetikleyen vitamin eksikliğini gidermektedir.
• Kaygı duygusunu yatıştırma. Günde bir erik kaygıyı uzak tutabilir. Antioksidanlarınız düşük olduğunda, kaygı yüksek olabilir.
• Kabızlık giderici etkisi oldukça fazladır. Erikler, vücut sisteminizde işlerin yürümesine de yardımcı olabilir. Doğal bir müshil olarak işlev gören bir şeker alkolü olan çok fazla sorbitol içerirler.
• Yüksek tansiyon ve felç riskini azaltır. Erikte var olan potasyum elementi her şekilde tansiyon hastalığına iyi gelir. İdrar yaparken insan bünyesinin sodyumu atmasına katkı sağlar ve kan damarlarını genişletir. Tansiyonunuz düştüğünde, felç geçirme olasılığınız azalır.
• Antioksidanlar açısından zengin maddeler barındırır.
• Kan şekerini azaltarak şekeri dengeler. Erikler, siz farklı besinler aldıktan kısa bir süre sonra kan şekeri hızla azaltan lifler barındırır.
• Kemik sağlığı ve güçlenmesinde büyük bir etkisi vardır. Bunu da kalsiyum depolarını dolduracak besin ögelerine borçludur.

Kabızlığı giderir

Bu meyveyi her gün tüketmek vücudunuzda harikalar yaratabilir. Örneğin sindirimi hızlandırarak midenizdeki besinlerin boşaltımına yardımcı olur. Bu sayede kabızlığın verdiği şişkinliği azaltır ve sindirimi kolaylaştırır. Eriği günde bir veya iki tane tükettiğiniz takdirde sindirimin hızlandığı kanıtlanmıştır. Özellikle kabızlık ile ilgili ciddi problemleriniz varsa, erik tüketimini günlük diyetinize ekleyerek sindiriminizi kolaylaştırabilirsiniz

Sarkmaları önler

Bu meyvenin kabuğu, oldukça faydalı olan maksimum miktarda antioksidan içerir. İster salataya konarak ister pişmiş olarak yiyin, bu lezzeti çeşitli şekillerde değerlendirebilirsiniz. Düzenli olarak erik alımı, arterlerdeki kanın akışkanlığını artırmaya bile yardımcı olabilir. Yeşil eriklerin bu özelliği onu kalp dostu yapar. Öte yandan içeriğindeki C vitamini bunları önlerken cildin sarkmasını da engellemektedir.

Yeşil Erik, görme kanallarında bulunan sinirlerin korunmasını sağlayarak görme kaybınızı azaltma yönünde bir etkiye sahiptir. 

Pek çok mineral bakımından zengindir. Bu mineraller potasyum, kalsiyum ve magnezyumdur. Bu mineral ve lifler, sorbitol ve isatin gibi maddelerle birlikte meyvenin iyi bilinen müshil etkisinden sorumludur. Kilo vermek isteyenlere her öğünde erik önerilmektedir.

Kansızlığı giderir

Kansız kişilerde demir eksikliği bulgularına rastlanmaktadır. Bu nedenle bünyedeki demir emiliminin fazla olması önerilir. Eriğin kırmızı olan türünü tüketmek daha da iyi bir sonuç verir. Özellikle hemoglobin aktarımını ve oksijen tutulumunu arttırarak kansızlığı azaltır.

Yeşil Eriğin Cilde Faydaları

Yeşil erik yemenin cildin daha genç görünmesini sağladığı, belki de içerdikleri C vitamini nedeniyle yaşlılık lekeleri ve kırışıklıkların görülme sıklığını azaltma potansiyeline sahip olduğu söylenir. Erikte bulunan demir, çinko, E Vitamini, lutein ve folat da cildinizin beslenmesine ve canlanmasına yardımcı olur.

Erikler karbonhidratları sindirmenize yarayan lifleri bolca içermektedir. Üstelik bünyenizdeki kan şekeri seviyenizi daha makul bir seviyeye indirmeye yardımcı olabilecek tek hormon olan adiponektin üretimini de önemli ölçüde arttırmaktadır.  Cildinizdeki yağ bezelerini de azaltarak sivilcelenmenin önüne geçer.

Gebelikte Yeşil Eriğin Faydaları

Erken doğumu önler

Gebe olup yeni doğum yapmayı bekleyen kadınlarda hamilelik sırasında erik yemek, çeşitli temel besinleri fazlaca sentezlenmesine yardımcı olur. Ancak, onları ölçülü bir şekilde yemelisiniz. İçeriğinde hamilelik hormonlarını destekleyen ve vücudun bağışıklığını arttıran besinlerle erken doğum riskini azaltır. Ayrıca içeriğinde barındırdığı mineraller, hamile kadınların gebelik hormonlarını ve enzimlerini desteklemektedir.

Demirin emilmesine yardım eder

Erik ve kuru erik, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum ve A ve C vitaminleri gibi besinler açısından zengin olduğu için hamile kadınlar için iyi olabilir. Ancak bu meyvelerin tüketimi böbrek taşı oluşumu ile ilişkilidir ve herhangi bir böbrek problemi olan kadınlar tarafından tüketilmemelidir. Demir emilimine yardımcı olarak kansızlığın önüne geçer ve bu durum hamileliğin daha rahat geçmesine yardımcı olur.

Kabızlık ve hemoroidi önler

Hamile olan kadınlarda hormon ve süt bezi salgısının artması ve büyüyen rahim duvarı, sindirim sistemini baskılar ve zorlayabilir, bu durum da sistemlerin yavaşlamasına sebep olabilir. Bu nedenle hamile kadınlarda şişkinlik, kabızlık ve hemoroid gibi sorunlar sıklıkla rastlanabilir. Lifli bir gıda olan erik, sindirim sisteminin hızlanmasını sağlar ve bünyeyi rahatlatır. Özellikle hamile bayanlara bu önerilmektedir.

Stres ve yorgunluğu ortadan kaldırır

Erik içerisinde bulunan vitaminler, biyolojik olarak bünyenin rahatlamasına ve hamile bireylerin daha rahat olmasına yardımcı olur. Yine de fazlaca tüketmeden önce muhakkak uzman bir doktora danışmakta fayda vardır.

Kemikleri güçlendirir

Kadın doğum uzmanları ve alanında çalışma yapan doktorlar, hamile kadınların her gün beş ila yedi porsiyon çeşitli taze meyve yemelerini tavsiye ediyor. Porsiyon olarak erik alabilirsiniz; iki erik bir porsiyon yapar. Meyvenin taze veya kurutulmuş hali veya bir bardak taze erik suyu içebilirsiniz.

Bağışıklık sistemini destekler

Gebelikle beraber bünyenin daha çok vitamine ve güce ihtiyacı olacaktır. Bu nedenle vitamin içerikli, sindirime yardımcı gıdaların tüketilmesi öneriliyor. Erik bu bakımdan en çok tercih edilen meyvelerden birisidir. Bağışıklık sistemini destekleyerek hamile bireylerin rahatlamasını sağlarlar.

Gestasyonel Diyabet (GD) kontrolüne yardımcı olur

Hamilelikte görülen şeker hastalığını baskılamak ve bebegin bu durumdan minimum etkilenmesini sağlamak için gebe kadınlara erik önerilmektedir. Diyabetin kontrolü ve zararının azaltılması için sizler de erik tüketebilirsiniz. Gestasyonel diyabetiniz olduğunda kan şekeri düzeyleriniz yükselme eğilimindedir. Eriğin faydalarından belki de bilinen en önemli kısmı insan vücudundaki indeksleri dengelemesi ve sindirim sistemine yardımcı olmasıdır. Kilo alma hızını da düşürerek her zaman formda kalmanıza yardımcı olmaktadır.

Kan basıncını düzenler

Erikler oksalat içerir ve böbrek taşınız varsa hamilelikte bundan kaçınılmalıdır. Erik alımını kısıtlamak, kalsiyum oksalat taşları (bir tür böbrek taşı) riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca bu etki kan basıncının da rahatlamasına yardımcı olur.

Yeşil Eriğin Vücuda Faydaları

Sinir sistemini güçlendirir, kansızlığı giderir. Böbreklerin çalışmasını destekler. Karaciğerde görülen bazı hastalıkların giderilmesine yardımcı olur. Erik ağaçlarının beyaz çiçekleri kurutulup balla karıştırıldığında bağırsak kurtlarının azalmasında etkilidir. Bağırsakların hızlı çalışmasını düzenlediği için lif açısından zengindir. Bu nedenle kilo vermeye ve hazımsızlık problemlerini gidermeye yardımcı olur. Boğaz enfeksiyonu, boğaz şişmesi, bademcik iltihabı gibi rahatsızlıkları yaşayan kişiler, erik yapraklarını sıcak suda kaynattıktan sonra sıcak suda içmeleri halinde fayda görebilirler.

Östrojenin hormonu dengelediği bilinir ve menopoz dönemindeki kadınların sıklıkla tüketmesi önerilir. Tedavi edici ve koruyucu özelliğinden dolayı tam bir sağlık deposudur.

Erikler orta boy çekirdekli bir meyvedir. En popüler çeşidi, içinde sarı etli koyu mor-kırmızı bir cilde sahiptir, ayrıca yeşil-sarı olan erikler de bulabilirsiniz. Tüm çeşitlerin meyvesinin ortasında yenilebilir olmayan bir çekirdek bulunur. Erik kuruduğunda kuru erik olarak bilinir.

Yeşil Erikler, antioksidan özelliklere sahip bitki bileşikleri ile doludur; bu, oksijenin diğer kimyasallarla reaksiyona girmesini, hücrelere ve dokulara zarar vermesini önlemeye yardımcı oldukları anlamına gelir. Özellikle antosiyaninler açısından zengindirler, bu bileşikler aynı zamanda eriğin koyu renkli cildinden de sorumludur. Aslında araştırmalar, eriklerin bu koruyucu bileşikler açısından şeftali ve nektarin gibi diğer meyvelerden daha zengin olduğunu gösteriyor. Erikler, normalde kanın pıhtılaşmasını sağlayan kalsiyum da dahil olmak üzere çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca potasyum ve C vitamini sağlamanın yanı sıra, tümü azaltılmış kardiyovasküler risk faktörleri ile ilişkili olan koruyucu polifenoller açısından zengindirler.