Kızılcık Meyvesinin Faydaları ve Zararları

Kızılcık Meyvesinin Faydaları ve Zararları hakkında bazı tartışmalar var. Bazı insanlar meyvenin idrarda oksalat atılımını artırabileceğinden ve bunun da böbrek taşı oluşumunu teşvik edebileceğinden endişe duymaktadır. Bu nedenle, kızılcık meyvesini alımınızı artırmadan önce sorunu sağlık uzmanınızla görüşmeniz en iyisidir. Bazı araştırmalar kızılcıkların hamilelik sırasında zararlı olduğunu öne sürse de diğer araştırmacılar, idrar yolu enfeksiyonu olanlara yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Bununla birlikte, enfeksiyon geçmişi olan hamile kadınlar kızılcık meyvesini tüketmemeli ve böbrek taşı olanlar alımlarını artırmadan önce sağlık uzmanlarına danışmalıdır.

• Kızılcıkların pek çok potansiyel sağlık yararı olsa da, birçoğu yalnızca laboratuvar çalışmalarında kanıtlanmıştır. Bazı araştırmalar, kızılcık suyunun idrar yolu enfeksiyonlarını önlemeye, kolesterolü düşürmeye ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. 
• Kızılcıkların LDL (kötü) kolesterolü düşürürken HDL (iyi) kolesterol seviyelerini yükseltebileceğini bulmuştur. Ancak kızılcıklar üzerinde yapılan çalışmaların çoğunda düşük kalorili kızılcık suyu kullanılmıştır. Kızılcıkların bir başka faydası da, güçlü antioksidanlar olan a tipi proantosiyaninleri içermesidir. 
• Kızılcık ayrıca böbrekleri temizlemeye yardımcı olmaktadır.

Kızılcık Şerbeti Faydaları

Kızılcık şerbeti:

• Bağışıklığı artırır, 
• Cinsel isteği artırır, 
• Cilde aydınlık görünüm kazandırır, 
• Böbrek taşı rahatsızlığı olanları tedavi eder, 
• Kalp damarlarını korur.

Kızılcık Suyu Faydaları

Kızılcık Suyu Faydaları: 

• Vücutta kanser oluşma riskini azaltır, 
• Tümörleri küçültür,
• Kilo vermeye yardımcıdır, 
• Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.

Kızılcık Marmelatı Faydaları

Kızılcık Marmelatı Faydaları:

• Dişlerin olduğundan parlak ve beyaz görünmesini sağlar,
• Antioksidan kaynağıdır,
• Kemik gelişimini destekler,
• İdrar yolu enfeksiyonlarını tedavi eder,
• Bağışıklık sistemini güçlendirir. 

Kızılcık Tarhanası Faydaları

Kızılcık Tarhanası Faydaları:

• Vücudun direncini artırır,
• Vücudu enfeksiyonlara karşı korur,
• Kronik hastalıkları tedavi edici özelliği vardır.
• İdrar yolu enfeksiyonlarını geçirir.

Kızılcık Özü Faydaları

Kızılcık Özü Faydaları:

• Kötü kolesterol seviyelerini düşürür, iyi kolesterol seviyelerini yükseltir,
• İnme riskini azaltmada faydalıdır,
• Damar tıkanıklığına neden olan plakları engeller.

Kızılcık Pekmezi Faydaları

Kızılcık Pekmezi Faydaları:

• Bağırsak yaralarını iyileştirir,
• Ağız içi yaralarını tedavi eder,
• İçerdiği manganez sayesinde kalsiyum emilimini artırır,
• Hormonları dengeleyici özelliği vardır.

Kızılcık Şurubu Faydaları

Kızılcık Şurubu Faydaları:

• Kalp damar tıkanıklığını riskini azaltır,
• Kanserin ilerlemesini durdurmada büyük destek sağlar,
• İltihap gidericidir,
• Kötü kolesterolü düşürür,
• Sindirim sistemini düzene sokar.

Kızılcık Çayının Faydaları

• Antioksidan Kaynağı: Yaşlandıkça, güneş ışınlarından, sudaki kimyasallardan ve zararlı yiyeceklerden kaynaklanan hasarlar, canlılığımızı elimizden alabilir ve sağlam protein bileşiklerini, sağlıklı DNA ve lipitleri parçalayabilir. Vücudumuzun bu dejenerasyonunu durdurmak için antioksidanlara ihtiyacımız var.  Kızılcık, zengin bir antioksidan kaynağıdır.!
• Kızılcık çayı vücutta depolanan fazla suyun atılmasına yardımcı olabilir ve idrar söktürücü görevi görür. Suyu dışarı atarak toksinleri de dışarı atar. 
• Kollajen Üretir. Erken yaşlanma belirtileriyle mücadele mi ediyorsunuz? Kollajen alımınızı artırın! Bunu yapmanın birçok yolu var. Kızılcık Çayı  kolajen üretimini artırmaya yardımcı olabilir ve böylece yüzünüzdeki ince çizgilere veda edebilirsiniz.
• C Vitamini Kaynağıdır. Kızılcık çayı karışımı, çayda kullanılan diğer bileşenlere bağlı olarak harika bir C vitamini kaynağı olabilir. C vitamini sadece bağışıklığınız için değil aynı zamanda kalp sağlığınız, parlayan cilt, kolajen oluşumu ve çok daha fazlası için de faydalıdır.
• Antiinflamatuardır. Anti oksidatif özellikleri artırmaya yardımcı olan kızılcık çayındaki C vitamini, bağışıklığı artarırken ve toksinler dışarı atılırken vücuttaki belirli türdeki iltihaplanmaların azaltılmasına da yardımcı olabilir. 

Kızılcık Reçeli Faydaları

Kızılcık reçeli; Mide ülseri ve mide kanserine karşı koruma sağlayabilir. Kızılcık, Helicobacter pylori bakterisinin neden olduğu mide ülseri ve mide kanseri riskini azaltabilecek bir bitki bileşiği içerir. Bu bileşik (A tipi pro-antosiyanidinler olarak bilinir) açısından doğal olarak zengin olan kızılcık ürünlerini tüketmek, bakterilerin büyümesini baskılıyor ve sonuç olarak mide kanseri geliştirme riskini azaltıyor gibi görünüyor.

Bazı kanserlere karşı koruma sağlayabilir. Kızılcık, antioksidan, antienflamatuar ve potansiyel anti-kanser etkileri olan bir bitki bileşiği olan ursolik asidin en iyi besin kaynaklarından biridir. Özellikle prostat kanserinde faydalı olduğu görülmüştür.

Kızılcık Sirkesi Faydaları

Kızılcık Sirkesi, metabolizmanızı hızlandırmanıza, enerjinizi artırmanıza ve yavaş bir sindirim sistemini hızlandırmanıza yardımcı olabilir. Kızılcık Sirkesi böbrekleri, karaciğeri, dolaşım sistemini ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için mükemmel bir kombinasyondur.

Kızılcık Hoşafının Faydaları

Bu minik meyveler ile yapılan hoşaflar kanseri önlemeye yardımcı olabilir. Araştırmaların büyük bir incelemesi, kızılcık meyvesinin kanser hücresi ölümünü teşvik etmeye yardımcı olduğunu ve yemek borusu, mide, kolon, mesane ve prostat dahil olmak üzere 17 farklı kanser türünde kanser hücrelerinin yayılmasını yavaşlattığını gösterdi.  Şekersiz kızılcık şerbeti marmelatı faydaları da kızılcık hoşafının faydaları ile aynıdır.

Kızılcık Ağacı Faydaları

Kızılcık ağacı, kalsiyum, demir, bakır ve manganez bakımından oldukça zengindir. Melatonin içeriği sayesinde, göz sağlığında etkilidir, vücudun iltihaplanmasını azaltır, bağışıklık sistemini artırır, yağ hücrelerini dengeler ve kilo kaybını teşvik eder.

Hamilelikte Kızılcık Suyu Faydaları

Hamilelik sürecinde düzenli olarak kızılcık suyu tüketildiği takdirde, bebekte; PP, H, E, K, A, folik asit ve karoten değerleri oldukça yükselecektir.  

Kızılcık Püresi Faydaları

Kızılcık Püresi, kan basıncını dengeler, kalp krizi ve felç riskini azaltır, kalp damar hastalıklarını tedavi edicidir.

Kızılcık Yağı Faydaları

Kızılcık yağı

• Vücuttan toksinleri atar,
• Sindirim ile ilgili rahatsızlıkları tedavi eder,
• Bağışıklık sistemini güçlendirmede etkilidir,
• Ağız içi yaraları iyileştirir,
• Şekeri dengeler,
• Kalp hastalıklarını tedavi eder.

Kızılcık Macunu Faydaları

Kızılcık macunu salik asit içermektedir. Salik asit cildin temizlenmesine, gözeneklerin küçülmesine, siyah noktaların geçmesine, cildin pürüzsüz bir hale gelmesine yardımcı olmaktadır.

Kızılcık Kurusu Faydaları

Kızılcık Kurusu Faydaları:

• Kemiklerin daha güçlü olmasını sağlar,
• Kemik erimesi riskini azaltır,
• Börek taşı oluşumunu engeller,
• Kalp için oldukça sağlıklıdır,
• Kanseri önler,
• Mide ekşimesi, mide ağrısı veya mide ülseri gibi mide rahatsızlıklarını tedavi eder.

Kızılcık Pestili Faydaları

Kızılcık Pestili Faydaları:

• Solunum yolunda oluşan enfeksiyonları giderir,
• Kemiklerin gelişimini destekler,
• Kardiyovasküler kalp damar hastalıklarını tedavi edicidir,
• Prostat, kolon veya meme gibi kanser türlerinin ilerlemesini yavaşlatır.

Cinsellikte Kızılcık Faydaları

• Kızılcık meyvesinin afrodizyak etkisi bulunmaktadır. 
• Cinsel gücü oldukça  artırmaktadır.

Kızılcık Meyvesi Ne Zaman Çıkar?

Birçok farklı kızılcık türü vardır. Bu meyveler küçük, tatlı ve koyu kırmızı hatta neredeyse siyahtır. Meyveler, hasat mevsiminde su basan bataklıklarda yetiştirilir. Bu bitkilerin kısa odunsu gövdeleri ve dışa doğru yayılan asmaları vardır.

Türkiye’de hasat mevsimi eylül ve ekim ortasına kadar sürüyor ve üretimin her yıl  yüzde birin biraz üzerinde artması bekleniyor. 

Kızılcıklar en çok meyve suyu ve karışımlar için hasat edilir. Taze kızılcıklar Ekim ayı başlarında ve Aralık ayına kadar mevcuttur. Birçok kızılcık serası hasatlarını onları işleyen şirketlere sözleşmeli olarak satar. 

Kızılcık, iki metre (7 fit) uzunluğa ve 5 ila 20 santimetre (2 ila 8 inç) genişliğe kadar büyüyen çok yıllık bir çalıdır. Sırım gibi sapları ve küçük yaprakları vardır. Meyveler, koyu pembedir. Arılar, asidik bir tada sahip olan meyveleri tozlaştırır.

Kızılcıklar, bataklık gibi ıslak alanlarda en iyi şekilde büyür ve asidik bir  toprak gerektirir. Ayrıca kızılcıkların büyümesi için büyük bir su kaynağına ihtiyaçları vardır, bu yüzden sezon Nisan’dan Kasım’a kadar sürer. Kızılcıkların yetiştirildiği bataklıklar tipik olarak birçok hayvan için zengin bir yaşam alanı sağlayan bir sulak alan ve su kütleleri sistemidir. Kızılcıklar dolgun, parlak ve sağlam olduklarında en iyi şekilde büyürler.

Marketlerde meyve suyu, konserve ve kurutulmuş kızılcık şeklinde bulunabilirler. Kızılcık, Amerika Birleşik Devletleri’ne özgüdür ve bir zamanlar Yerli Amerikalılar tarafından yiyecek, ilaç ve boya olarak kullanılmıştır.

Kızılcık Meyvesi Kilo Verdirir Mi?

Kızılcık meyveleri kurutulmuş formda veya meyve suyunda da bulunurlar. Kızılcık kalorisi düşüktür ve lif ve C vitamini bakımından yüksektir. Bu nedenle kilo vermede size yardımcı olabilir. Diyetinize ek olarak tüketeceğiniz kızılcık meyvesi yağ yakımını hızlandıracaktır. Kızılcık suyunun keskin tadı, bazı insanların onu içmesini zorlaştırabilir. Yüzde 100 meyve suyu olan kızılcık suyunu seçmek önemlidir. Birçok marka, kızılcıkların sağlığa faydalarından uzaklaşan şeker ve tatlandırıcılar içerir. O nedenle doğal kızılcık meyvesi tüketmeye dikkat edin.  Aksi takdirde kilo vermek isterken kilo alabilirsiniz!

Ek olarak, çok fazla kızılcık suyu mide sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle kızılcık meyvesini tüketmeden önce doktorunuzla görüşmeniz önemlidir