BitkilerSağlıklı BeslenmeSağlıklı Yaşam

Haşhaş Yağı Faydaları ve Zararları

Haşhaş Yağı, Haşhaş tohumlarından çıkarılır. Kemik sağlığı ve kan pıhtılaşması için gerekli olan manganez de dahil olmak üzere bir dizi besin açısından zengindir. Ayrıca bağ dokusu yapmak ve demiri taşımak için önemli olan bakır bakımından da yüksektirler. Haşhaş tohumu yağı, soğuk presleme işlemiyle tohumlardan çıkarılır, bu da onu omega-6 ve omega-9 yağ asitlerinde yüksek yapar. Ayrıca eser miktarda omega-3 yağ asitleri içerir.

Haşhaş tohumları, doğal olarak oluşan bileşikler olan polifenollerde de yüksektir. Bu bileşikler kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını iyileştirebilir. Haşhaş tohumları ayrıca manganez, çinko ve selenyum açısından da zengindir. Ayrıca cildin, kemiklerin ve zihinsel sağlığın kalitesini iyileştirmek de dahil olmak üzere birçok faydası vardır.

Haşhaş tohumu yağı, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Ayrıca yara iyileşmesine yardımcı olabilir ve pullu cilt hastalığını önleyebilir. Ayrıca haşhaş tohumları, vücudu kalp hastalıkları ve diğer rahatsızlıklardan korumaya yardımcı olan linoleik asit içerir. Haşhaş tohumu yağı da yüzyıllardır astım, boğmaca gibi hastalıklarda doğal bir çare olarak kullanılmıştır.

Bazı araştırmalar, haşhaş tohumu yağının kadınlarda doğurganlığı artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bazı durumlarda, mukus ve kalıntıları temizlemek için fallop tüplerine haşhaş tohumu yağı uygulanabilir. Bu prosedürden geçen kısır kadınların başarılı bir hamilelik geçirme şansı daha yüksektir. Ek olarak, haşhaş tohumları libidoyu artıran lignanlar içerir. Haşhaş tohumları lif açısından zengin olduğu için sindirime yardımcı olabilir ve bağırsak hareketini iyileştirebilir.

Haşhaş Yağı Zararları

Haşhaş tohumu yağı kullanımı, şiddetli karın ağrısı ile başlayan bağırsak tıkanıklığına neden olabilir. Bu durum mide bulantısı ve kusmaya da sebebiyet verebilir. 

Haşhaş tohumu yağı bazı durumlarda sağlığınız için faydalı olsa da, topikal olarak kullanmadan önce doktorunuzla konuşmalısınız. Eğer alerjiniz varsa, yağın cildiniz üzerinde zararlı bir etkisi olabilir. Ayrıca çok miktarda kullanıldığında sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilir.

Haşhaş Yağı Cilde Faydalı Mı?

Haşhaş yağı, haşhaş bitkisinin tohumlarından elde edilir ve vitamin ve besin açısından zengindir. Anti-inflamatuar ve nemlendirici özelliklere sahiptir ve tüm cilt tipleri için uygundur. Hafif dokusu cilt bakım ürünlerinde kullanıma uygun olmasını sağlar. Cilt problemlerini tedavi etmek için doğrudan cilde uygulanabilir veya uçucu yağlarla karıştırılabilir.

Haşhaş tohumu yağı, hoş bir aroması olan berrak, açık sarı bir yağdır. Yaşlanma belirtilerinin görünümünü azaltmaya yardımcı olan fito-retinol bileşikleri içerir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidan olan Co-enzyme Q10 içerir. Cilt sağlığı için faydalıdır ve cilt ürünlerinizin kalitesini artırabilir.

Haşhaş yağı, diyet lifi açısından zengindir ve besinlerin sindirimini ve emilimini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca vücuttaki çoklu doymamış yağ seviyelerini dengeleyebilir. Haşhaş tohumları ayrıca sağlıklı bir kalbin korunmasına yardımcı olur. 

  • Bazı araştırmalarda haşhaş yağının, kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve sindirim sorunlarına yardımcı olabileceği gösterilmiştir. Ayrıca haşhaş tohumu, yiyecek ve içeceklere bileşen olarak eklenebilir. Sağlığa pek çok faydası olduğu için, onları diyetinize dahil etmemek çok zor.

Haşhaş tohumu yağı, tohumlardan yağı çıkarmak için soğuk pres tohumlarla çıkarılır. Bu yöntemin sıcak preslemeden daha etkili olduğu kabul edilir çünkü bu yöntem herhangi bir ısı olmadan yağı serbest bırakır. Bu tür yağın sağlık için faydalı olduğu duyurulmaktadır ancak bu iddiaların arkasındaki bilimsel kanıtlar sınırlıdır. Cildinizde haşhaş yağı kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışmalısınız.

Haşhaş tohumları iltihap önleyici etkiye sahiptir ve doğal bir yüz peelingi olarak kullanılabilir. Egzamaya yardımcı olabilecek yüksek düzeyde linolenik asit içerirler. Haşhaş tohumu ve limon suyu ciltteki yanık, kaşıntı ve iltihaplara uygulanabilir.

Haşhaş Yağı Saça Faydalı Mı?

Haşhaş yağı, kırılgan saçları besleyen ve kırılmayı önlemeye yardımcı olan yüksek düzeyde esansiyel yağ asitleri içerir. Ayrıca saç tellerini hızla çözünmeden kaplayarak saç bakım formülasyonları için idealdir. 

Haşhaş yağı ayrıca iyi bir antioksidan kaynağıdır. E vitamininin doğal olarak oluşan formları olan alfa ve gama-tokoferol içerir. Bu bileşikler iltihap önleyicidir ve kanser riskini azaltabilir. Bununla birlikte, haşhaş yağının saç bakımındaki faydalarını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Haşhaş Yağı Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Yağın rengi açık sarıdır ve fındıksı bir kokusu vardır. Gıda ve kozmetik sanayinde kullanılmaktadır. Bazı potansiyel sağlık yararları olmasına rağmen, en iyi saç bakım ürünü olarak kullanılır.

Haşhaş tohumları, görme sağlığına yardımcı olan ve makula dejenerasyonu gibi ciddi göz rahatsızlıklarını önleyebilen çinko bakımından zengindir. Tohumlar ayrıca gözlere fayda sağlayabilecek antioksidanlar içerir. Araştırmalar, haşhaş tohumlarının bilim adamlarının kanser için bir ilaç geliştirmesine yardımcı olabilecek genler içerdiğini de göstermiştir. Haşhaş tohumlarından elde edilen noskapin’in memedeki kanser hücrelerini küçültmeye ve kanser hücresi çoğalmasını engellemeye yardımcı olduğuna inanılıyor.

Haşhaş tohumları dünya çapında birçok gıdada bulunur. Haşhaş yağı; şampuanlarda, saç ürünlerinde ve saç kremlerinde kullanılabilir. Aynı zamanda uçucu yağlar ve diğer bileşenler için yaygın bir taşıyıcı yağdır. Ancak, güvenilir bir aktardan saf haşhaş tohumu yağı satın almak önemlidir. Yağ %100 soğuk preslenmiş olmalıdır. Haşhaş tohumları, enerji seviyelerini artıran bir makro besin olan kompleks karbonhidratlar açısından zengindir. Ayrıca kalsiyumu emmeye yardımcı olurlar. Vücuttaki kalsiyum emilimi yorgunluğun önlenmesinde önemli bir faktördür. Haşhaş tohumları ayrıca nörotransmiterleri düzenlemeye ve beyin fonksiyonlarını geliştirmeye yardımcı olan temel mineraller içerir. Bu mineraller bilişsel bozukluk riskini azaltabilir.

Haşhaş tohumları da esansiyel yağ asitleri açısından zengindir. Bu besinler LDL kolesterol seviyelerini düzenlemeye ve iyi kolesterolü yükseltmeye yardımcı olur. Bu, koroner kalp hastalığı ve kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur. Haşhaş tohumu yağı, kozmetik ve sabun dahil olmak üzere birçok şey için kullanılır. Haşhaş tohumları magnezyum ve kalsiyum açısından zengindir.

Haşhaş tohumları ayrıca kemikleri güçlendiren manganez ve bakır açısından da zengindir. Bu besinler, kemikleri hasardan koruyan kolajen üretimine yardımcı olur. Ek olarak, haşhaş tohumlarında bulunan oleik asit, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Haşhaş tohumları ayrıca sağlıklı bir bağışıklık sistemine katkıda bulunan çinko ve demir içerir. Bu besinler ayrıca böbrek taşlarının tedavisinde ve tekrar oluşmasını önlemede faydalıdır.

Haşhaş tohumları harika bir sağlıklı yağ ve lif kaynağıdır. Ayrıca sodyum ve kolesterol bakımından da düşüktürler. 

  • Haşhaş yağı vücut için faydalı olsa da, ilaç testlerinde yanlış pozitiflere de neden olabilir. Bu duruma dikkat edilmelidir.

Haşhaş tohumları birçok yiyecek türünde popüler bir bileşendir. İyi bir omega-3 yağ asitlerinin yanı sıra bakır, manganez ve magnezyum kaynağıdırlar. 

Haşhaş Yağının Besin Değeri

Haşhaş yağı çok çeşitli besinler içerir. Bir çalışmada, sağlığa neredeyse zeytinyağı ve ayçiçek yağı kadar faydalı olduğu bulunmuştur. Ayrıca %33-49 oranında yağ içerir ve doymamış yağ asitleri (ALA) bakımından yüksektir. En bol bulunan yağ asitleri linoleik ve palmitik asitlerdir.

Haşhaş tohumları genellikle makarna, kurabiye ve diğer yiyeceklerin yapımında kullanılır. Haşhaş tohumları küçük, yuvarlak ve mavimsi renklidir. Bu tohumların dünya çapında birçok geleneksel yemekte ve unlu mamullerde kullanıldığı ve insan sağlığına pek çok faydası olduğu söylenmektedir. Astım ve uykusuzluk da dahil olmak üzere birçok rahatsızlığı tedavi ettiğine inanılıyor.

Haşhaş tohumları ayrıca uçucu yağlar ve doymamış yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri, LDL kolesterolü düzenlemeye ve iyi kolesterolü artırmaya yardımcı oldukları için iyi kalp sağlığı için önemlidir. Bu da kalbi kalp krizlerinden ve koroner kalp hastalıklarından korumaya yardımcı olur. Ayrıca sağlıklı kalp fonksiyonu için önemli olan diyet lifi bakımından da yüksektir.

Haşhaş Yağı ayrıca kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan manganez bakımından da yüksektir. Ayrıca vücudun mineralleri kullanmasına yardımcı olur. Bağ dokusu yapmak ve demiri taşımak için de önemlidir. 

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu